세이지 그레이비를 곁들인 테드 앨런의 디컨스트럭티드 홀리데이 터키

세이지 그레이비를 곁들인 테드 앨런의 디컨스트럭티드 홀리데이 터키
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 2시간 10분이라면 Ted Allen의 세이지 그레이비를 곁들인 Deconstructed Holiday Turkey가 시도해 볼 만한 훌륭한 글루텐 프리 원시 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 821칼로리, 단백질 130g, 지방 28g으로 8인분을 만듭니다. 1회 제공량당 $6.16의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 41%를 충족합니다. 버터, 칠면조 드럼스틱, 꿀, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 71%라는 좋은 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 세이지 그레이비를 곁들인 Deconstructed Holiday Turkey, Ted Allen's Mac And Cheese, 세이지 그레이비를 곁들인 파마산 세이지 로스트 칠면조 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
저염 닭고기 국물 2~3컵
당신이 필요로하는 성분
저 나트륨 닭고기 국물저 나트륨 닭고기 국물
2
무염 버터 4테이블스푼
당신이 필요로하는 성분
무염 버터무염 버터
3
다용도 밀가루 컵
당신이 필요로하는 성분
실온의 무염 버터를 12~16조각으로 자릅니다.실온의 무염 버터를 12~16조각으로 자릅니다.
4
코셔 소금과 갓 갈은 후추
당신이 필요로하는 성분
따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)
황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스
1
칠면조 부분을 헹구고 재밀봉 가능한 두 배의 21/2갤런 비닐봉지(또는 큰 냄비)에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
베이커스 세미 스위트 베이킹 초콜릿베이커스 세미 스위트 베이킹 초콜릿
다진 구운 고추 1/2컵(전체 약 1개)다진 구운 고추 1/2컵(전체 약 1개)
2
소금 1/4컵, 꿀, 마늘, 월계수 잎, 백리향, 세이지 2줄기, 통후추, 올스파이스, 셀러리 잎을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵, 토스트 및 부스러기샌드위치 빵, 토스트 및 부스러기
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
각 후추, 백후추, 고춧가루, 커민 가루, 육두구각 후추, 백후추, 고춧가루, 커민 가루, 육두구
아이스크림이나 휘핑크림, 선택사항아이스크림이나 휘핑크림, 선택사항
훈제 파프리카, 손바닥 반 개훈제 파프리카, 손바닥 반 개
12x9인치 통밀빵 또는 일반 라바쉬 빵 2개12x9인치 통밀빵 또는 일반 라바쉬 빵 2개
그리스 올리브 오일 1/2컵, 레몬 2테이블스푼그리스 올리브 오일 1/2컵, 레몬 2테이블스푼
세이지세이지
우유 5테이블스푼 또는 필요에 따라 그 이상우유 5테이블스푼 또는 필요에 따라 그 이상
3
칠면조를 덮을 만큼 충분한 찬물을 추가합니다(약 3쿼트). 공기를 밀어내고 봉지를 닫은 후 큰 그릇이나 기타 용기에 넣어 누출을 방지합니다. 최소 6시간 또는 밤새 냉장 보관하세요. 칠면조 구이: 오븐의 위쪽과 아래쪽 3분의 1에 선반을 놓고 42도로 예열합니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
Spice Islands® 그라운드 사이공 시나몬 1 1/2티스푼Spice Islands® 그라운드 사이공 시나몬 1 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
레드 M&M'S레드 M&M'S
냉장 파이 반죽 1개(14온스 패키지의 절반)냉장 파이 반죽 1개(14온스 패키지의 절반)
4
소금물에서 칠면조 부분을 제거하고 종이 타월로 두드려서 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
당신이 사용할 장비
스카치 보닛 고추스카치 보닛 고추
5
2개의 중간 로스팅 팬에 설치된 랙에 껍질 부분이 위로 향하도록 놓습니다(공기가 순환할 수 있도록 칠면조 부분 사이에 공간을 남겨두십시오).
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
칠면조 구이 팬에서 나온 팬 주스 2컵칠면조 구이 팬에서 나온 팬 주스 2컵
6
각 팬에 물 1컵을 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
Spice Islands® 그라운드 사이공 시나몬 1 1/2티스푼Spice Islands® 그라운드 사이공 시나몬 1 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
(14온스 패키지의 절반)(14온스 패키지의 절반)
7
칠면조 부분에 녹인 버터를 뿌리고 나머지 2개의 세이지 가지 잎을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
부드러워진 버터 또는 마가린 6테이블스푼부드러워진 버터 또는 마가린 6테이블스푼
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
세이지세이지
8
각 오븐 선반에 팬 1개를 놓고 칠면조가 갈색이 될 때까지 약 30분간 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
냉장 파이 반죽 1개(14온스 패키지의 절반)냉장 파이 반죽 1개(14온스 패키지의 절반)
(14온스 패키지의 절반)(14온스 패키지의 절반)
9
오븐 온도를 40도로 낮추세요
당신이 사용할 장비
냉장 파이 반죽 1개(14온스 패키지의 절반)냉장 파이 반죽 1개(14온스 패키지의 절반)
10
팬의 위치를 바꾸고 앞에서 뒤로 돌립니다. 가슴살의 가장 두꺼운 부분(뼈를 피함)에 온도계를 삽입하여 온도가 165도, 1시간~1시간 15분이 될 때까지 계속 로스팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
11
칠면조 부분을 호일로 플래터와 텐트로 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
해동된 신선하거나 냉동된 복숭아 5컵해동된 신선하거나 냉동된 복숭아 5컵
1
팬 주스를 4컵짜리 유리 계량컵에 붓고 지방이 위로 올라올 때까지 2~3분 동안 그대로 둡니다. 지방을 제거하고 비축해 두세요. 2개의 버너에 1개의 로스팅 팬을 놓고 닭고기 국물 2컵을 추가한 후 중불로 끓이면서 갈색으로 변한 부분을 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
D 리조또 믹스D 리조또 믹스
당신이 사용할 장비
구운 칠면조 물방울구운 칠면조 물방울
칠면조 구이 팬에서 나온 팬 주스 2컵칠면조 구이 팬에서 나온 팬 주스 2컵
2
측정 컵에 있는 팬 주스에 끓인 육수를 추가하고, 필요한 경우 닭고기 육수를 액체 4컵과 동일하게 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
구운 칠면조 물방울구운 칠면조 물방울
(14온스 패키지의 절반)(14온스 패키지의 절반)
3
중간 냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
부드러워진 버터 또는 마가린 6테이블스푼부드러워진 버터 또는 마가린 6테이블스푼
당신이 사용할 장비
구운 후 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썬 포블라노 고추 2개구운 후 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썬 포블라노 고추 2개
4
밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 계속 저으면서 약 2분간 조리합니다. 국물 혼합물과 접시에 모은 주스를 점차적으로 휘젓습니다. 불을 중간 정도까지 높이고 뚜껑을 덮지 않은 채 걸쭉해질 때까지 약 8분간 끓입니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썰거나 얇게 썬 큐바넬 고추 1개잘게 썰거나 얇게 썬 큐바넬 고추 1개
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
실온의 무염 버터를 12~16조각으로 자릅니다.실온의 무염 버터를 12~16조각으로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
급속 상승 건조 효모급속 상승 건조 효모
5
칠면조 조각을 조각하고 세이지로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
세이지세이지
6
그레이비와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 칠면조 고기 1/4컵잘게 썬 칠면조 고기 1/4컵
난이도전문가
준비 완료2 시간, 10 m.
서빙8
건강 점수42
잡지