새우 스캄피 델 레이

새우 스캄피 델 레이
새우 샴피 델 레이는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 644 칼로리, 단백질 32 그램,및 지방 28 그램. 에 대한 $4.06 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 피망,통조림 토마토,레몬,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 무거 림를 사려면 당신 메 스를 따라 수 리스의 땅콩 버터 달걀로 만든 수제 눈보라 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 페스카타리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 58 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 새우 2 가지 방법:간장-시금치 샐러드와 새로운 스타일의 스캄피를 곁들인 새우 구이, 새우 샴피,및 새우 샴피 비슷한 요리법.

지침

1
검은 후추와 게로 계절 밀가루 양념을 삶아 밀가루 혼합물에 새우를 준설하십시오.
당신이 필요로하는 성분
게 종기 조미료게 종기 조미료
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
2
중간 정도의 고열로 맑은 버터를 가열하고 새우와 마늘을 넣습니다. 새우가 분홍색을 돌것을 시작할 때,백포도주에 제거 유약 팬 및 새우에 레몬의 다만 1/2 을 짜기 위하여 줄여쓰십시요(나중을 위해 나머지 반을 비축하는),그때 실용적인 큰접시에 새우를 옮기고,온난한 장소안에 덮고 곁에 두십시요.
당신이 필요로하는 성분
데메라라 설탕 3테이블스푼데메라라 설탕 3테이블스푼
포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
참깨드레싱을 준비했어요참깨드레싱을 준비했어요
레몬 껍질레몬 껍질
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
열을 중간 정도 및 팬의 액체에 줄이고 신선한 바질 3 큰술(장식용 균형 예약),케이 퍼,빨간 피망,할라피뇨 및 흰색 버섯을 넣고 약 5~8 분 동안 요리하여 맛을 통합합니다. 그런 다음 퓌레에 토마토 캔을 넣고 필요에 따라 소금과 후추로 맛을 내기 위해 약 25 분 동안 부분적으로 덮은 요리를 줄이고 두껍게 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
신선한 백리향 1테이블스푼, 잘게 썬 가지 4개신선한 백리향 1테이블스푼, 잘게 썬 가지 4개
단단히 포장된 바질 잎 1컵단단히 포장된 바질 잎 1컵
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
소스가 감소하는 동안 물 2 1/2 컵을 끓여야합니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
5
소금 1 작은 술,버터 1 큰술과 함께 밥을 넣으십시오. 종기로 돌아 가기,낮은에 열을 감소,커버하고 끓인다 20 방해받지 않고 떠나 분. 그런 다음 열에서 제거하고 쌀을 추가로 5 분 동안 덮은 채로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
6
열에서 소스를 제거하고 크림을 저어. 장식을 위해 새우 4 조각을 예약하고 나머지 새우를 소스에 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
7
서빙 접시의 중앙에 쌀을 놓습니다. 쌀에 새우를 얹은 소스를 숟가락으로 얹고 예약 된 새우 4 개로 장식합니다. 새우 위에 남은 레몬 1/2 을 짜십시오.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
레몬 껍질레몬 껍질
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
8
예약 갓 다진 바질로 장식하고 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위

성분

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개454견과류는 원하는 대로(다진 것)으깬 토마토,퓌레으깬 토마토,퓌레1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종3(겨울)명확히 버터(당신이 필요합니다 1/4 컵은 자신을 명확히하는 경우로 시작)명확히 버터(당신이 필요합니다 1/4 컵은 자신을 명확히하는 경우로 시작)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)게 종기 조미료(권장:올드 베이)게 종기 조미료(권장:올드 베이)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다용도 밀가루다용도 밀가루5(겨울)다진 신선한 바질 잎,분할다진 신선한 바질 잎,분할4정향다진 마늘다진 마늘0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1작은얇게 썬 할라피뇨얇게 썬 할라피뇨1신선한 레몬,1/2 로 자른다.신선한 레몬,1/2 로 자른다.1다진 빨간 피망다진 빨간 피망4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 갈은 후추소금과 갓 갈은 후추454견과류는 원하는 대로(다진 것)(약 25 개)(21/25 개)새우,청소 및 껍질 제거(약 25 개)(21/25 개)새우,청소 및 껍질 제거591껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼113견과류는 원하는 대로(다진 것)흰 버섯,청소 및 슬라이스흰 버섯,청소 및 슬라이스237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개흰 쌀흰 쌀59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)

추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑

메뉴에 새우? 피노 그리지오,리슬링,소비뇽 블랑과 짝을 지어보십시오. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 와 에스페르토 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 10 달러입니다.
에스페르토 피노 그리지오
에스페르토 피노 그리지오
금의 반사와 화려한 밀짚 색상. 살구,흰 복숭아,오렌지 껍질을 곁들인 오렌지 꽃과 야생 장미의 섬세한 코로 선명하고 깨끗합니다. 파삭파삭하고,건조한 그리고 황금 사과 및 밀감속으로와 잘 구축해.멋지고 다양한. 아페리티프와 가벼운 애피타이저,샐러드,구운 닭고기 및 신선한 해산물을 완벽하게 보완합니다. 잘 차게 즐기십시오.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙4
건강 점수20
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