블러싱 스트로베리 컵케이크

블러싱 스트로베리 컵케이크
레시피 상자에 더 많은 유제품 프리 레시피를 추가하고 싶다면 Blushing Strawberry Cupcakes가 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 이 요리 1인분에는 단백질 1g , 지방 2g , 총 76칼로리가 들어있습니다. 1회 제공량당 33센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다 . 이 레시피는 48인분입니다. 저렴한 디저트로도 잘 어울립니다. 어머니의 날 에 딱 맞습니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 매장에 가서 오늘 케이크 믹스, 설탕, 바닐라 추출액 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 준비부터 접시까지 약 1시간 정도 소요되는 레시피입니다. 10명이 이 레시피에 감동받았습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려하면 이 레시피는 10%라는 스푼 점수를 얻었으며 이는 개선이 가능합니다. 비슷한 레시피를 원하신다면 블러싱 스트로베리 컵케이크 , 블러싱 스트로베리 패밀리 딜라이트 , 딸기 버터크림을 곁들인 신선한 딸기 소용돌이 컵케이크를 시도해 보세요.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 라인 2(24개) 미니 머핀 틀과 종이 라이너.
당신이 사용할 장비
그리고 부드러워진 버터 1테이블스푼그리고 부드러워진 버터 1테이블스푼
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
3
믹서기에 딸기를 넣고 섞으세요(장식용으로 작은 딸기 12개 정도 남겨두고 각각 잘게 썰어주세요)
당신이 필요로하는 성분
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
4
부드러워질 때까지 물 1/4컵과 퓌레를 첨가합니다. 퓨레는 물을 더 추가하지 않을 경우 약 1 3/4컵 정도가 되어야 합니다. 프로스팅을 위해 퓌레 1/4컵을 따로 보관해 두세요.
당신이 필요로하는 성분
아이스크림 설탕콘 1개아이스크림 설탕콘 1개
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
5
큰 믹싱볼에 전기 믹서를 사용하여 케이크 믹스, 달걀 흰자, 식물성 기름, 퓌레 딸기 1 1/2컵을 2분 동안 섞습니다. 모든 반죽이 잘 섞이도록 그릇의 측면을 긁어냅니다. 미니 아이스크림 스쿱을 사용하여 머핀 통의 3/4 정도를 맨 위까지 채웁니다.
당신이 필요로하는 성분
물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
설탕 코팅된 껌 드롭 캔디설탕 코팅된 껌 드롭 캔디
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
젤로 브랜드 딸기맛 젤라틴젤로 브랜드 딸기맛 젤라틴
당신이 사용할 장비
설탕 약 1.5온스(43g)설탕 약 1.5온스(43g)
마요네즈, 바인딩용마요네즈, 바인딩용
폴렌타 요리폴렌타 요리
6
윗부분이 노릇노릇해지고 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 약 8~10분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
투명한 버터 향료투명한 버터 향료
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
7
머핀을 꺼내기 전에 오븐에서 통을 꺼내 살짝 식혀주세요. 프로스팅을 하기 전에 와이어 랙에서 완전히 식혀주세요.
당신이 필요로하는 성분
아이스크림 설탕콘 1개아이스크림 설탕콘 1개
당신이 사용할 장비
오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
8
프로스팅: 끓는 물이 담긴 냄비 위에 맞는 믹싱볼에 바닐라와 식용 색소를 제외한 모든 재료를 섞습니다. 혼합물이 조리되는 동안 핸드 믹서를 중간 속도로 휘젓고, 비터가 그릇에서 들어올려 정점이 형성될 때까지 약 7분 동안 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
아이스크림 설탕 콘아이스크림 설탕 콘
아이스크림 설탕콘 1개아이스크림 설탕콘 1개
감귤 꿀감귤 꿀
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
마요네즈, 바인딩용마요네즈, 바인딩용
설탕 약 1.5온스(43g)설탕 약 1.5온스(43g)
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
9
불에서 그릇을 꺼내고 바닐라와 빨간색 식용 색소를 추가하여 원하는 핑크색을 만드세요. 컵케이크에 색색의 프로스팅을 바르고 딸기 조각으로 장식하세요.
당신이 필요로하는 성분
빨간 음식 색깔빨간 음식 색깔
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
신발 끈 감초신발 끈 감초
아이스크림 설탕콘 1개아이스크림 설탕콘 1개
감귤 꿀감귤 꿀
당신이 사용할 장비
잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

크림 셰리, 포트 와인, 모스카토 다스티가 컵케이크 최고의 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.5점을 받은 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.
NV 솔레라 크림 셰리
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙48
건강 점수0
접시 종류디저트
잡지