붉은 칠리 소스를 곁들인 터키 엔칠 라다

칠리 소스를 엔칠 라다 위에 붓고 나머지 2 1/4 컵 체다 치즈와 함께 엔칠 라다를 뿌린 다음 예열 된 350 오븐에서 15~20 분 동안 또는 치즈가 거품이 날 때까지 굽습니다.

남은 다진 고수풀로 엔칠 라다를 뿌립니다.

아보카도,껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 것,고수풀 가지로 엔칠 라다를 제공합니다.

레드 칠리 소스를 만들려면

고추,양파 및 마늘의 절반을 집게로 믹서기에 옮기고 요리 액체 3/4 컵을 넣고 부드러워 질 때까지 혼합물을 부드럽게 만듭니다. 그릇에 체를 통해 푸르스름한를 강제로,숟가락으로 고체에 하드 누르면. 남은 고추와 남은 요리 액체 3/4 컵으로 절차를 반복하고 소금을 저어 맛을 낸 다음 남은 요리 액체를 버립니다. 소스는 2 주 전에 만들어 덮고 냉장 보관할 수 있습니다.

약 3 1/2 컵을 만듭니다.

Makes about 3 1/2 cups.