보리검은콩버거

보리검은콩버거
보리검은콩버거는 처음부터 끝까지 약 35분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 1.21달러에 4인분의 메인 코스가 제공됩니다. 몸매를 보고 계시나요? 이 락토 오보 채식 레시피는 1회 제공량당 415칼로리, 단백질 22g, 지방 14g을 함유하고 있습니다. 미국 음식을 좋아하는 분들을 위한 합리적인 가격의 레시피입니다. 52명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 올레시피에서 제공합니다. 오늘 매장에 가서 체다치즈, 양파, 물 등을 사서 만들어보세요. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 84%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 놀랍습니다. 유사한 조리법으로는 보리 검은 콩 버거, 검은 콩 및 보리 샐러드, 보리 검은 콩 샐러드가 있습니다.

지침

1
높은 열을 위해 야외 그릴을 예열하고 화격자에 살짝 기름을 바릅니다. 알루미늄 호일 한 장에 오일을 넉넉하게 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
2
냄비에 보리와 물을 넣고 끓입니다. 뚜껑을 덮고 불을 약하게 줄이고 보리가 부드러워질 때까지 10~15분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
보리보리
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
3
큰 그릇에 검은콩을 포크로 넣고 두껍고 반죽처럼 될 때까지 으깨세요. 으깬 검은콩에 보리, 체다치즈, 버섯, 양파, 빨간 피망, 파슬리, 달걀, 마늘, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
Kraft® 샤프 체다 치즈Kraft® 샤프 체다 치즈
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
(트레이더 조스)(트레이더 조스)
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
보리보리
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
(키블러)(키블러)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
4
빵가루를 콩 혼합물에 충분히 섞어 끈적끈적한 반죽을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)
5
반죽을 4~6개의 패티로 나눕니다. 준비된 알루미늄 호일 위에 올려 놓습니다.
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
6
패티를 알루미늄 호일 위에 놓고 각 면을 약 8분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것

추천 와인: 피노 누아, 템프라니요

피노 누아와 템프라니요가 빈 버거의 최고 선택입니다. 채식 버거는 일반적으로 지방이 적기 때문에 낮거나 중간 정도의 타닌 와인을 원할 것입니다. 피노 누아는 훌륭한 선택입니다. 또 다른 옵션은 스페인 템프라니요로, 콩, 렌즈콩, 버섯 등의 흙향과 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Ruinart 와인입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 89달러입니다.
NV 루이나트, 와인
NV 루이나트, 와인
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수23
잡지