버터크림 아이싱을 곁들인 진저브레드 쿠키
버터크림 아이싱을 곁들인 진저브레드 쿠키는 디저트 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 18인분입니다. 1회 제공량당 30센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 3%를 충족합니다. 1회 제공량은 288칼로리, 단백질 2g, 지방 12g을 함유하고 있습니다. 크리스마스 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 밀가루, 당밀, 소금 및 쇼트닝이 필요합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 12%로 다소 나쁩니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 오레오 쿠키 앤 크림 버터크림 아이싱, 오렌지 버터크림 아이싱을 곁들인 당근 쿠키, 로얄 아이싱을 곁들인 진저브레드 쿠키도 좋아했습니다.
지침
큰 그릇에 크림 쇼트닝과 설탕을 넣고 가볍고 푹신해질 때까지 넣습니다. 계란과 당밀을 치십시오.
밀가루, 베이킹 소다, 소금, 향신료를 섞으세요. 점차적으로 크림화된 혼합물에 첨가하고 잘 섞는다. 2시간 또는 밤새 냉장 보관하세요.
밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 1/4인치 크기로 굴립니다. 두께.
밀가루를 뿌린 3-1/2인치로 자릅니다. 쿠키 커터를 원하는 모양으로 만듭니다.
기름칠하지 않은 베이킹 시트에 2인치 간격으로 놓습니다.
350°에서 8-10분 동안 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
아이싱을 위해 제과업체의 설탕, 버터, 추출물 및 향료를 그릇에 넣고 섞습니다. 원하는 농도를 얻기 위해 충분한 양의 우유를 점차적으로 저어줍니다. 프로스트 쿠키.
추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 프로세코는, 포트, 모스 카토 다스 티
진저브레드 쿠키는 크림 셰리, 마데이라, 프로세코와 정말 잘 어울립니다. 달콤한 거품이 나는 프로세코는 단순한 설탕이나 쇼트브레드 쿠키를 압도하지 않고, 달콤한 크림 셰리는 매콤한 쿠키를 보완하며, 마데이라의 고소한 향은 쿠키와 견과류를 완벽하게 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
![NV 존슨 에스테이트 크림 셰리]()
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔한 지속력의 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "