버섯 넙치

버섯 넙치는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 10 인분을 만듭니다 577 칼로리, 단백질 81 그램,및 지방 16 그램 각각. 에 대한 $16.29 서빙 당,이 조리법 커버 48% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 2 사람들은 기뻤다 그들은이 조리법을 시도. 마늘 정향,샬롯,굵은 소금 및 후추,그리고 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,원시 및 페스 카타 리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 버섯 넙치, 베이컨과 버섯 찐 넙치,및 버섯과 폴렌타를 곁들인 넙치 패킷.

성분

서빙:

10대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

사탕무 샐러드,서빙 용 10대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

골파 오일,이슬비 용 10대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

굵은 소금과 갓 빻은 후추 8실온의 전유 1쿼트

얇게 썬 마늘 정향 10필렛

(각 6 온스,1 인치 두께;바람직하게는 사각 컷)넙치 필레,피부 2다진 중간 노란 양파

큰 부추(약,흰색 및 밝은 녹색 부분 만,얇은 성냥개비로 자르고 잘 씻고 말린 것 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

큰 경우 반으로 자른 굴 버섯 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

샬롯,얇게 썬 고리 4(겨울)

무염 버터

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,그리고 피노 누아는 넙치에 대한 내 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 산티 소르테 셀레 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.