백리향과 피망을 곁들인 양고기 구이 다리

백리향과 피망을 곁들인 양고기 구이 다리
필요 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스? 백리향과 피망을 곁들인 양고기 구이 다리는 시도 할 수있는 훌륭한 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $4.06 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 48 그램, 지방 14 그램,그리고 총 333 칼로리. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 14 시간. 소금,지상 딸기,올리브 오일,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛 만드는 데 걸리는 전부입니다. 상 딸기를 사려면 당신 메 스를 따라 수 파인애플 커드와 오븐 건조 파이를 곁들인 올 스파이스 엔젤 푸드 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 로즈마리와 백리향을 곁들인 구운 양고기 스테이크, 사프란과 백리향 구운 양고기 매리 네이드,및 마늘과 백리향 구운 양고기 비슷한 요리법.

지침

1
다진 마늘,다음 소금 붙여 넣기에 매쉬. 마늘 페이스트,오일,레몬 제스트 및 주스,타임,후추 및 피망을 함께 저어줍니다. 큰 세라믹 또는 유리 접시에 양고기,지방면을 위로 올리십시오. 껍질 벗기기 칼을 사용하여 다리 전체에 2 인치 간격으로 1 1/2 인치 길이의 슬릿(약 2 인치 깊이)을 만듭니다. 1 작은 술 백 리 향 혼합물을 예약 하 고 슬릿에 나머지를 밀어 다음 혼합물의 예약 된 작은 술과 함께 온통 문 지 르 세요. 양고기를 덮고 식힌 후 12 시간 동안 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 파슬리 2~3큰술다진 파슬리 2~3큰술
은색 비평범은색 비평범
고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
화이트 베이킹 초콜릿 컬화이트 베이킹 초콜릿 컬
1/2컵 신선한 파인애플, 다진 것1/2컵 신선한 파인애플, 다진 것
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
2
양고기는 굽기 30 분 전에 실온에 서있게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
3
중간 정도의 뜨거운 숯(가스의 경우 높은 열)이상의 간접 열 요리를 위해 그릴을 준비하십시오. 가스 그릴을 사용하는 경우 모든 버너를 높고 덮은 10 분 동안 예열 한 다음 가장 가까운 버너를 제외한 모든 버너를 끄십시오.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
4
오일 그릴 랙,석탄이없는 영역(또는 꺼진 버너 또는 버너 이상)위에 양고기를 그릴 때,온도계가 로스트의 가장 두꺼운 부분에 삽입 될 때까지 돌리지 않고(거의 뼈에 닿지는 않지만)125 를 등록합니다. 중간 정도의 뜨거운 숯을 유지하려면 15 분마다 숯(약 2 컵)을 더 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
5
어린 양이 30 분 동안 도마 위에 서게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
1
당신이 야외에서 그릴 수없는 경우,양고기는 375 오븐,1 1/4~1 1/2 시간에 큰(17-11 인치)로스팅 팬에 랙 세트에 구운 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
난이도전문가
준비 완료14 시간
서빙8
건강 점수55
잡지