백리향과 피망을 곁들인 양고기 구이 다리

백리향과 피망을 곁들인 양고기 구이 다리
필요 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스? 백리향과 피망을 곁들인 양고기 구이 다리는 시도 할 수있는 훌륭한 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $4.06 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 48 그램, 지방 14 그램,그리고 총 333 칼로리. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 14 시간. 소금,지상 딸기,올리브 오일,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛 만드는 데 걸리는 전부입니다. 상 딸기를 사려면 당신 메 스를 따라 수 파인애플 커드와 오븐 건조 파이를 곁들인 올 스파이스 엔젤 푸드 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 로즈마리와 백리향을 곁들인 구운 양고기 스테이크, 사프란과 백리향 구운 양고기 매리 네이드,및 마늘과 백리향 구운 양고기 비슷한 요리법.

지침

1
다진 마늘,다음 소금 붙여 넣기에 매쉬. 마늘 페이스트,오일,레몬 제스트 및 주스,타임,후추 및 피망을 함께 저어줍니다. 큰 세라믹 또는 유리 접시에 양고기,지방면을 위로 올리십시오. 껍질 벗기기 칼을 사용하여 다리 전체에 2 인치 간격으로 1 1/2 인치 길이의 슬릿(약 2 인치 깊이)을 만듭니다. 1 작은 술 백 리 향 혼합물을 예약 하 고 슬릿에 나머지를 밀어 다음 혼합물의 예약 된 작은 술과 함께 온통 문 지 르 세요. 양고기를 덮고 식힌 후 12 시간 동안 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 파슬리 2~3큰술다진 파슬리 2~3큰술
은색 비평범은색 비평범
고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
굵은 붉은 설탕 1큰술굵은 붉은 설탕 1큰술
지상 고기지상 고기
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
2
양고기는 굽기 30 분 전에 실온에 서있게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
3
중간 정도의 뜨거운 숯(가스의 경우 높은 열)이상의 간접 열 요리를 위해 그릴을 준비하십시오. 가스 그릴을 사용하는 경우 모든 버너를 높고 덮은 10 분 동안 예열 한 다음 가장 가까운 버너를 제외한 모든 버너를 끄십시오.
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
4
오일 그릴 랙,석탄이없는 영역(또는 꺼진 버너 또는 버너 이상)위에 양고기를 그릴 때,온도계가 로스트의 가장 두꺼운 부분에 삽입 될 때까지 돌리지 않고(거의 뼈에 닿지는 않지만)125 를 등록합니다. 중간 정도의 뜨거운 숯을 유지하려면 15 분마다 숯(약 2 컵)을 더 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
야채 플레이크야채 플레이크
5
어린 양이 30 분 동안 도마 위에 서게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
1
당신이 야외에서 그릴 수없는 경우,양고기는 375 오븐,1 1/4~1 1/2 시간에 큰(17-11 인치)로스팅 팬에 랙 세트에 구운 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
야채 플레이크야채 플레이크
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
난이도전문가
준비 완료14 시간
서빙8
건강 점수55
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