박살 감자와 치미 추리 소스를 곁들인 돼지 갈비

박살 감자와 치미 추리 소스를 곁들인 돼지 갈비
박살 낸 감자와 치미 추리 소스를 곁들인 돼지 갈비는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $2.85 서빙 당. 1 회 제공 포함 590 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방 37 그램. 한 사람이 맛있고 만족이 조리법을 발견. 이 조리법은 남미 요리의 전형입니다. 가게에 머리와 붉은 피부 감자,파슬리,정결 한 소금,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 함께 숟가락 점수 77%,이 요리는 꽤 좋습니다. 시도 완전히로드 박살 감자와 돼지 고기 볶음, 버섯 에스 카베 체와 으깬 감자를 곁들인 피클 소금물 돼지 갈비,및 박살 감자와 조림 녹색 콩 유약 돼지 갈비 비슷한 요리법.

지침

1
큰 냄비에 감자를 넣고 차가운 물 커버.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
2 작은 술 소금을 추가,부분적으로 커버하고 높은 열을 통해 끓인다. 열을 줄이고 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
3
배수 한 다음 감자를 냄비에 넣고 큰 숟가락으로 거칠게 으깬다. 커버 따뜻한 유지.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
4
한편,치미 추리 소스를 만드십시오:파슬리,고수,올리브 오일,샬롯,마늘,식초 및 각 소금과 후추 1/4 티스푼을 푸드 프로세서에 넣고 굵은 페이스트를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
치미추리치미추리
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
5
큰 그릴 팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 돼지 갈비를 두드려 건조하고 소금과 후추로 간을합니다. 올리브 오일로 그릴 팬을 가볍게 닦은 다음 측면 당 약 2 분 동안 요리 될 때까지 갈비를 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
돼지 갈비돼지 갈비
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
6
치미 추리 소스와 함께 돼지 갈비와 감자를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
치미추리치미추리
돼지 갈비돼지 갈비
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
7
사진:안토니스 아킬레오스

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

샤르도네,피노 누아,리슬링은 돼지 갈비에 좋은 선택입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 라 크레마 러시안 리버 샤르도네와 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.
라 크레마 러시아 강 샤르도네
라 크레마 러시아 강 샤르도네
코에는 녹색 사과,파인애플 및 꽃 향기가 카라멜과 헤이즐넛 흔적으로 강조된 감귤 색조가 있습니다. 러시아 강 명칭의 전형적인 밝은 과일과 선명한 산도는 입에서 명백하다,레몬 라임 구성 요소와 집중 배 노트,느린 사과와 향신료 마무리에 의해 오프셋.
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수57
잡지