바나나 브라우니 컵 케이크
바나나 브라우니 컵 케이크는 단지 수 있습니다 미국 사람 당신이 찾고있는 레시피. 에 대한 $1.27 서빙 당,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 24 인분을 만듭니다 747 칼로리, 단백질,및 지방 44 그램 각각. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 우유,설탕,당밀,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 디저트로 잘 작동합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 35 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 16 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 아보카도 바나나 설탕을 입힌 브라우니 호박 컵 케이크(글루텐, 구운 마시멜로 설탕을 입힌 푸디 브라우니 박제 바나나 컵 케이크,및 길버트 가나슈-튀긴 컵 케이크:가나슈,바나나 프로스팅,캐러멜 처리 된 바나나를 곁들인 초콜릿 탄산수 컵 케이크.
지침
종이 라이너 24 소켓 컵 케이크 팬 라인을 사용합니다. 팬을 따로 보관하십시오.
중간 크기의 그릇에 밀가루,베이킹 파우더 및 소금을 함께 휘젓습니다.
패들 어태치먼트를 사용하는 전기 스탠드 믹서의 큰 그릇에 버터,설탕 및 코코아 파우더를 섞어 혼합 될 때까지 혼합합니다.
계란 및 노른자위를 추가하고,모든 성분이 매끄럽고 혼합될 때까지 저속에 치십시오.
느린 믹서의 속도를 줄이고 건조 성분의 절반을 추가 할 수 있습니다.
가끔 그릇의 측면을 긁어,1 분 동안 섞는다.
바나나 퓨레와 버터 밀크를 반죽에 넣고 30 초 동안 치십시오. 그런 다음 나머지 건조한 재료를 추가하십시오. 준비 컵 케 익 라이너에 균등 하 게 반죽을 분할 하 고 각 케이크의 센터에 삽입 된 케이크 테스터 깨끗 한 나올 때까지 센터 랙에 구워,20 에 25 분. 10 분 동안 팬에 케이크를 냉각.
팬에서 제거하고 와이어 랙에 완전히 케이크를 냉각,약 30 분.
버터 크림의 경우:작은 냄비에 카라멜 사탕,바나나,우유 및 소금을 완전히 녹을 때까지 함께 요리하십시오.
털 첨부 파일이있는 전기 믹서에서 노른자와 설탕을 채찍질하십시오. 가볍고 푹신 푹신 할 때까지 고속으로 계속 채찍질하십시오.
뜨거운 카라멜 혼합물을 믹서로 노른자위에 붓습니다. 차가워 질 때까지 계속 채찍질하십시오.
버터를 자르고(천천히)첨가하십시오. 그런 다음 바닐라를 추가합니다. 즉시 사용하거나 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
채우기 위해:설탕과 물 1/2 컵을 함께 요리하여 중간 카라멜을 개발합니다.
끓을 때까지 크림을 가열하십시오. 카라멜 혼합물에 뜨거운 크림을 천천히 첨가하십시오. 부드럽고 모든 덩어리가 나올 때까지 계속 요리하십시오. 덜스 드 레체,당밀,소금을 넣고 저어주세요.
화이트 초콜릿 페인트의 경우:작은 냄비에 크림을 가열하고 화이트 초콜릿 위에 부어 초콜릿과 크림으로 가나슈를 만듭니다.
매끄러운 때까지 함께 털다. 가나슈를 3 부분으로 나누고 원하는 음식 색을 사용하여 각 배치에 원하는 색을 칠하십시오. 혼합물이 너무 두꺼운 경우 전자 레인지를 사용하여 재가열하십시오.
조립:멜론 볼러를 사용하여 각 컵 케이크 중앙에서 코어를 제거합니다. 각 컵케익에 소금에 절인 버터 스카치 충전물을 채 웁니다. #802 팁이 달린 페이스트리 백을 사용하여 카라멜 바나나 버터 크림의 관대 한 층으로 각 컵 케이크를 얼입니다. 3 가지 색상의 화이트 초콜릿 페인트를 사용하고 위에 3 개의 블루 맨 헤드로 장식하십시오.