밀가루 토르티야

밀가루 토르티야
밀가루 토르티야는 단지 수 있습니다 남부 당신이 찾고있는 레시피. 에 대한 서빙 당 10 센트,당신은 8 을 제공하는 반찬을 얻습니다. 당신의 그림을보고? 이 채식 요리법은 다음과 같습니다 167 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 10 분. 따뜻한 물,버터,야채 쇼트닝 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 조리법은 12 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 26 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 굉장하지 않습니다. 시도 수제 밀가루 토르티야, 퀴 노아 밀가루 토르티야,및 수제 밀가루 토르티야 비슷한 요리법.

지침

1
큰 그릇에 밀가루,소금 및 베이킹 파우더를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
베이킹 파우더베이킹 파우더
다목적 밀가루다목적 밀가루
소금소금
당신이 사용할 장비
그릇그릇
2
버터와 쇼트닝을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
단축단축
버터버터
3
버터를 잘라 밀가루가 옥수수 가루와 유사 할 때까지 단축,포크 나 손을 사용하여.
당신이 필요로하는 성분
단축단축
옥수수 가루옥수수 가루
버터버터
다목적 밀가루다목적 밀가루
4
반죽이 부드럽고 끈적 거리지 않을 때까지 한 번에 약간의 물 혼합물에 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
반죽반죽
물
5
반죽을 가볍게 가루로 빻은 표면에 놓고 부드럽고 탄성이 될 때까지 몇 분 동안 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 8 개의 동일한 조각으로 나누고 각 조각을 공으로 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
반죽반죽
롤
6
반죽 공을 수건으로 덮고 약 15 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
반죽반죽
7
큰 프라이팬을 중간 정도의 고열로 예열하십시오. 롤링 핀을 사용하여 각 반죽 공을 얇은 7 인치 둥근 옥수수로 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
토틸라토틸라
반죽반죽
롤
당신이 사용할 장비
롤링 핀롤링 핀
프라이팬프라이팬
8
똘 띠야를 한 번에 하나씩 프라이팬에 넣고 거품이 많고 황금색이 될 때까지 약 1 1/2 분 동안 요리합니다. 토틸라를 뒤집고 다른 쪽에서 황금색이 될 때까지 요리를 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
토틸라토틸라
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
9
요리 한 토틸라를 토틸라 워머에 넣거나 깨끗한 주방 수건에 싸십시오. 나머지 반죽을 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
포장포장
반죽반죽
당신이 사용할 장비
주방 수건주방 수건

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

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난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙8
건강 점수1
잡지