민트 줄렙 유약을 곁들인 돼지 갈비와 설탕 스냅 완두콩

민트 줄렙 유약을 곁들인 돼지 갈비와 설탕 스냅 완두콩
이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 217 칼로리, 단백질,및 지방 각각. 에 대한 $2.55 서빙 당,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 20 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 갈색 설탕,민트,설탕 스냅 완두콩,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 함께 숟가락 점수 21%,이 요리는 오히려 나쁘다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 민트 줄렙 유약을 곁들인 돼지 갈비와 설탕 스냅 완두콩, 오늘 저녁 식사:민트 줄렙 유약을 곁들인 돼지 갈비,및 크란 사과 소스,파슬리 감자 및 설탕 스냅 완두콩을 곁들인 돼지 갈비.

지침

1
설탕이 될 때까지 작은 그릇에 국물,버번 3 큰술,설탕,식초를 저어주세요.녹인다.
당신이 필요로하는 성분
부르봉부르봉
식초식초
국물국물
설탕설탕
당신이 사용할 장비
그릇그릇
2
돼지 고기에 소금,후추,딸기를 뿌린다. 매체에 버터를 녹여중간 높은 열에 붙지 않는 프라이팬.
당신이 필요로하는 성분
딸기딸기
버터버터
후추후추
돼지 고기돼지 고기
소금소금
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
3
돼지 고기를 넣으십시오. 단지를 통해 요리 될 때까지,약 4 측면 당 분(버터 의지갈색).
당신이 필요로하는 성분
버터버터
돼지 고기돼지 고기
4
돼지 고기를 플래터로 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
5
프라이팬에 버번 혼합물을 넣고비등하게 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
부르봉부르봉
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
설탕 스냅 완두콩을 넣고파삭파삭하고 부드러워 질 때까지 약 2 분 동안 요리하십시오.슬롯 형 스푼을 사용하여 완두콩을 뿌립니다.돼지 고기.
당신이 필요로하는 성분
설탕 스냅 완두콩설탕 스냅 완두콩
완두콩완두콩
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
7
열에서 프라이팬을 제거합니다.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
8
버번 3 큰술을 소스 프라이팬에 추가합니다. 소스가 될 때까지 고열로 끓입니다.얇은 유약으로 줄이고 약 3 분 동안 숟가락으로 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
부르봉부르봉
유약유약
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
9
민트에 혼합;스푼 오버 돼지 고기와 봉사.
당신이 필요로하는 성분
민트민트
돼지 고기돼지 고기
10
드세요

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

돼지 갈비는 샤르도네,피노 누아,리슬링과 정말 잘 어울립니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 당신은 안티 카 샤르도네(산 선택)를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 29 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)
안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)
2017 샤르도네는 배,사과 및 살구 맛의 확고한 핵심으로 이어지는 유혹적인 향기로 활기차고 풍부합니다. 구개에,와인은 느린 맛의 층에 따라 레이어를 제공합니다. 와인은 미각에 우아함과 신선도와 품종의 순도를 강조.샤르도네는 1,413-1,494 피트의 고도에 심어진 9 개의 포도원 블록 중 일부에서 4~31 세의 포도밭에서 선택되었습니다. 올해 셀렉션은 10 개의 샤르도네 클론(9 개의 부르고뉴)과 유명한 헤리티지 바이머 셀렉션으로 구성되었으며,이 셀렉션은 산 셀렉트 샤르도네에서 추구하는 아로마틱과 향의 복잡성을 만들어냅니다.
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙2
건강 점수2
잡지