무레스 초콜릿파이
무레스 초콜릿 파이는 당신이 찾고 있는 바로 그 디저트일지도 모릅니다. 이 레시피는 523칼로리, 단백질 7g, 지방 31g으로 8인분을 만듭니다. 1회 제공량당 $1.42의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다. 몇 사람이 이 레시피를 만들었고 99명이 그 레시피가 성공했다고 말했습니다. 약간 달콤한 초콜릿 칩, 커피 리큐어, 꿀, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 2시간 15분 정도 소요됩니다. 스푼 점수가 39%로 그다지 훌륭하지는 않은 요리입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 Jennifer's Sneaky Moo-less Chocolate Pie, Moo Shu Pork, Moo-Shu Pork와 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
4쿼트 냄비 바닥에 충분한 물을 넣어 측면이 1인치 올라오도록 합니다. 중간 불로 끓입니다.
끓는 물 위에 놓인 중간 금속 그릇에 리큐어와 바닐라와 함께 초콜릿 칩을 녹이고, 고무 또는 실리콘 주걱으로 자주 저어줍니다.
두부, 초콜릿 혼합물, 꿀을 블렌더나 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 약 1분간 회전시킵니다.
충전재를 크러스트에 붓고 2시간 동안 또는 충전재가 단단해질 때까지 냉장 보관하세요.
푸드프로세서에 쿠키와 설탕을 넣고 곱게 부스러질 때까지 돌려주세요. 그런 다음 버터를 뿌리고 펄스를 이용해 결합합니다. 이 혼합물을 9인치 금속 파이 팬의 바닥, 측면, 가장자리 바로 위에 단단하고 균일하게 누릅니다.
빵 껍질이 굳고 건조해 보일 때까지 오븐의 중간 선반에서 18~20분간 굽습니다.
오븐에서 꺼내어 약 1시간 정도 완전히 식혀주세요.
추천 와인: 빈 산토, 늦은 수확 리슬링, 램브루스코 돌체
Vin Santo, Late Harvest Riesling 및 Lambrusco Dolce가 Pie의 최고 선택입니다. 이 와인들은 모두 달콤합니다. 와인은 일반적으로 함께 어울리는 음식보다 더 달콤해야 하기 때문에 이는 중요합니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼(Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 80달러 정도 합니다.
![빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼]()
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
은은한 버블의 고운 무스가 골드 컬러의 반짝임과 함께 우아하게 어우러집니다. 건조 과일 향, 아몬드, 신선한 헤이즐넛 향이 흰 과일 향과 혼합되어 순수한 강렬함으로 여러분을 놀라게 할 큐베입니다. 버터 브리오슈 향과 미네랄 향이 연상되는 거품의 크리미한 느낌. 신선하고 우아한 단맛으로 지속적인 마무리를 제공합니다. 이 훌륭한 병은 캐비어나 고급 굴뿐만 아니라 구운 생선 및 해산물과도 완벽한 조화를 이룹니다.