모로코 쿠스쿠스

모로코 쿠스쿠스
모로코 쿠스쿠스는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 채식 요리법은 4 와 비용을 제공합니다 $2.42 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 16 그램, 지방 12 그램,그리고 총 439 칼로리. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 고수 씨앗,카 다몬 포드,육두구,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 두 구를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 육두구 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 20 분. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 28 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 시도 모로코 쿠스쿠스, 모로코 양고기 쿠스쿠스,및 쿠스쿠스와 모로코 두부 비슷한 요리법.

지침

1
향신료 블렌드 만들기:계피 스틱,후추,커민,고수풀,피망,정향 및 카 다몬을 작은 마른 프라이팬에 중간 열에 걸쳐 향이 날 때까지 2 분 동안 토스트합니다. 생강,심황,카이엔,육두구 및 소금 1 작은 술과 함께 향신료 분쇄기 또는 미니 푸드 프로세서에서 갈아줍니다. 최대 2 주;에 대 한 밀폐 용기에 저장 고기 또는 생선에 대 한 문 지로 남은 향신료 혼합을 사용 합니다.
당신이 필요로하는 성분
스톨리 바닐라 (킥을 주기 위한 선택 사항)스톨리 바닐라 (킥을 주기 위한 선택 사항)
살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치
꿀 1테이블스푼, 이슬비를 위한 추가 스푼꿀 1테이블스푼, 이슬비를 위한 추가 스푼
심황심황
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
껍질째 구운 통 아몬드껍질째 구운 통 아몬드
크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)
달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
1
원하는 경우 버터,1 1/2 티스푼 스파이스 블렌드 및 사프란을 큰 프라이팬에 넣고 중간 정도의 고열로 가볍게 토스트 될 때까지 약 1 분 동안 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵
사프란사프란
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
2
쿠스쿠스를 넣고 토스트 될 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다. 따뜻한 국물을 저어 열에서 꺼내고 뚜껑을 덮고 쿠스쿠스가 통통해질 때까지 약 7 분 동안 따로 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
큰 라디키오의 바깥쪽 잎 6개큰 라디키오의 바깥쪽 잎 6개
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
3
포크로 레몬 주스와 보풀을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
그리스를 바르기 위한 삽입물그리스를 바르기 위한 삽입물
4
그릇에 옮기고 1/2 티스푼의 향신료 블렌드를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
5
사진:마커스 닐슨
난이도중간
준비 완료20 m.
서빙4
건강 점수3
잡지