멕시코 스타일의 고기와 야채 스튜-아즈 테카의 몰카 예테

멕시코 스타일의 고기와 야채 스튜-아즈 테카의 몰카 예테
멕시코 스타일의 고기와 야채 스튜-아즈 테카의 몰카 예테는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 292 칼로리, 단백질 20 그램,및 지방 20 그램. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $1.98 서빙 당,이 조리법 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 매운 소스,아보카도,소금 및 후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 식물성 기름을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 블루베리 커피 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 32 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 그것은 완벽한을 위해 가을. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 바체 오페(알자스 고기와 야채 스튜), 카리 카레(땅콩 소스에 고기와 야채 스튜),및 멕시코 식 구운 야채 샌드위치.

지침

1
바삭해질 때까지 큰 프라이팬에 베이컨을 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
중간 온도에 베이컨 물방울에 기름을 첨가하고,그 후에 갈색으로 할 때까지 닭과 쇠고기 지구를,때때로 약동하는,대략 7 볶습니다 minutes.In 중간 열에 또 다른 큰 스튜 냄비는 녹을 때까지 끓는 물 및 부용 과립을 함께 약동한다.
당신이 필요로하는 성분
부용 과립부용 과립
잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
3
남은 재료(예약 베이컨 포함)와 조리 된 고기 스트립을 넣고 10 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
4
장식,봉사하고 즐기십시오!참고:아즈 테카의 몰카 제테의 해산물 버전을 만들려면 닭고기/쇠고기를 생략하고 대신 1/2 파운드의 껍질을 벗기고 데친 새우,1/2 파운드의 가리비,그리고 마지막 5 분 동안 추가 할 많은 껍질을 벗기고 뼈를 발라낸 흰살 생선 필레 조각(약 1/4 파운드 이상)이 있습니다.참고#2:우리는 또한 좋은 효과를 내기 위해 조리법에 검은 콩 캔을 추가했습니다. 수프가 원하는만큼 두껍지 않은 경우,볶은 콩 캔을 추가하십시오-잘 작동합니다! 우리는 또한 파삭 파삭 한 옥수수 스트립과 몬테레이 잭 대신 멕시코 크레마 덩어리와 함께 제공했습니다. 그것은 다양한 조리법,그래서 실험하고 자신을 즐길 수 있습니다! :)내 풍부하고 맛있는 치들 소스 레시피를 만든 경우,당신은 수프 재료의 많은 인식 할 수-수프에 소스를 만들기 위해,사용 2 소스의 컵,추가 1 컵 뜨거운 물 1/2 작은 술 닭 주식 과립,다음 평소와 같이 요리 닭고기와 장식 재료를 추가.
당신이 필요로하는 성분
엔칠 라다 소스엔칠 라다 소스
토틸라 스트립토틸라 스트립
요리 치킨요리 치킨
흰 후추가루 1t흰 후추가루 1t
멕시코 크레마멕시코 크레마
몬테레이 잭 치즈몬테레이 잭 치즈
볶은 콩볶은 콩
(트레이더 조스)(트레이더 조스)
흰살 생선흰살 생선
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

성분

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)말린 안초 칠레 분말말린 안초 칠레 분말1잘 익은 아보카도,움푹 들어가게하고,껍질을 벗기고,조각으로 자른다.잘 익은 아보카도,움푹 들어가게하고,껍질을 벗기고,조각으로 자른다.1슬라이스두꺼운 고기 베이컨두꺼운 고기 베이컨227견과류는 원하는 대로(다진 것)측면 스테이크와 같은 쇠고기는 스트립으로 자릅니다.측면 스테이크와 같은 쇠고기는 스트립으로 자릅니다.2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)쇠고기 부용 과립쇠고기 부용 과립0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)1호박 1파운드,치킨 부용 과립치킨 부용 과립0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로1호박 1파운드,오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼1호박 1파운드,드라이 셰리드라이 셰리1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)타바스코 소스 또는 1,000,000 2 작은 술 좋아하는 매운 소스,맛타바스코 소스 또는 1,000,000 2 작은 술 좋아하는 매운 소스,맛6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것강판 몬테레이 잭 치즈,장식용강판 몬테레이 잭 치즈,장식용454견과류는 원하는 대로(다진 것)버섯,반으로 잘라버섯,반으로 잘라2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)다진 구운 마늘다진 구운 마늘6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금&갓 지상 후추,맛소금&갓 지상 후추,맛6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것장식용 다진 파장식용 다진 파2뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살,스트립으로 자른다.뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살,스트립으로 자른다.118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다진 신선한 달콤한 양파다진 신선한 달콤한 양파425견과류는 원하는 대로(다진 것)쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)2(겨울)물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개끓는 물끓는 물

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 맥 머레이 목장 러시아 강 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 24 달러입니다.
맥머레이 랜치 러시안 리버 피노 누아
맥머레이 랜치 러시안 리버 피노 누아
맥머레이 랜치 2012 러시안 리버 밸리 피노 누아는 라벤더와 보이젠베리의 향기로 다크 체리와 석류의 맛을 선사합니다. 이 감미로운 포도주에는 배럴 노후화에서 오크의 미묘한 힌트에 의해 짜맞춰지는 매끄러운 입감이 있습니다.
난이도하드
준비 완료30 m.
서빙6
건강 점수15
잡지