매운 한국 유약 돼지 갈비

매운 한국 유약 돼지 갈비
조리법 매운 한국 유약 돼지 갈비는 대략 당신의 한국어 갈망을 만족시킬 수 있습니다 1 시간. 에 대한 $5.28 서빙 당,이 조리법 커버 54% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 메인 코스는 1366 칼로리, 단백질 120 그램,및 지방 79 그램 서빙 당. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 간장,흑설탕,아시아 참기름 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 밝은 갈색 설탕을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 갈색 설탕&계피 생과자를 가진 살구 타트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 매운 유약 돼지 갈비, 달콤하고 매운 오렌지 유약 바베큐 돼지 갈비,및 매운 한식 바베큐 돼지 고기 비슷한 요리법.

지침

1
2 개의 가열기에 놓이는 큰 굽기 팬안에,냉수에 늑골을 덮고 온건하게 고열에 물 끓게 가져오십시요. 5 분 동안 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
2
큰 접시에 갈비뼈를 전송;물 폐기.
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
3
2 버너에 팬을 반환 하 고 물 추가.
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
4
갈비뼈와 생강을 추가;종기에 가져다.
당신이 필요로하는 성분
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
5
설탕,마늘,간장,참기름,칠레 플레이크를 넣습니다. 호일로 덮고 적당히 높은 열에 7 분 동안 끓입니다. 적당히 약한 불로 끓여서 갈비뼈를 몇 번 돌려 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
스페인 양파, 1인치 크기로 자름스페인 양파, 1인치 크기로 자름
흰 참깨를 꼬집어 넣으세요흰 참깨를 꼬집어 넣으세요
1파운드 칠면조 가슴살 안심, 1인치 크기로 자름1파운드 칠면조 가슴살 안심, 1인치 크기로 자름
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
레몬즙 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항)
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
6
육계를 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
7
갈비뼈를 큰 테두리가있는 베이킹 시트,고기 쪽을 아래로 옮깁니다. 끓이는 액체를 걸쭉하고 강렬한 맛이 날 때까지 약 10 분 동안 끓입니다. 액체를 스트레인;당신은 약 2 컵이 있어야합니다.
당신이 필요로하는 성분
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
8
관대하게 찐 액체로 갈비뼈를 닦고 열에서 4 인치를 굽고 팬을 회전시키고 윤이 나고 가볍게 까맣게 칠 때까지 약 3 분 동안 굽습니다. 갈비뼈를 고기 쪽을 위로 돌리고 찐 액체로 다시 솔질하십시오. 갈비뼈가 윤이 날 때까지 약 4 분 동안 가끔 칫솔질하고 팬을 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
9
5 분 동안 휴식을 취한 다음 갈비뼈 사이를 자르고 플래터에 마운드하고 봉사하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)

추천 와인: 피노 누아, 쉬라즈, 진판델

돼지 갈비는 피노 누아,쉬라즈,진판델과 잘 어울립니다. 돼지 갈비와 달콤하고 매운 소스를 곁들인 다른 바비큐 돼지 고기는이 레드 와인과 잘 어울립니다. 와 바이런 피들 스틱스 포도원 피노 누아 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 45 달러가 든다.
바이런 피들스틱스 포도원 피노 누아
바이런 피들스틱스 포도원 피노 누아
2016 피들 스틱스 포도원 피노 누아는 바이올렛과 블루 베리 특성을 보여줍니다,지구와 함께,홍차의 힌트와 긴 연기가 자욱한 마무리.비건
난이도하드
준비 완료1 h
서빙4
건강 점수35
잡지