마이 컨트리 스타일 스테이크

마이 컨트리 스타일 스테이크
마이 컨트리 스타일 스테이크는 4인분으로 구성된 유제품 프리 레시피입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 24g의 단백질, 23g의 지방, 총 324칼로리가 포함되어 있습니다. 1인분당 $2.66의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다. 발렌타인데이 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 169명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 가게에 가서 오늘 스테이크, 밀가루, 마늘 소금 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 다소 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 올레시피에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 59%라는 좋은 점수를 받았습니다. 컨트리 스타일 스테이크, 컨트리 스타일 스테이크, 컨트리 프라이드 스테이크는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
큰 프라이팬에 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 큐브 스테이크 조각에 밀가루를 바르고 남은 부분을 털어냅니다. 뜨거운 기름에 스테이크 조각을 양면이 갈색이 될 때까지 튀기고 팬에 약간의 육즙이 남습니다.
당신이 필요로하는 성분
큐브 스테이크큐브 스테이크
1-1/2컵 + 물 1/3컵을 나누어서1-1/2컵 + 물 1/3컵을 나누어서
흔들흔들
스테이크스테이크
고야 골든 쿠킹 와인고야 골든 쿠킹 와인
당신이 사용할 장비
잘게 썬 할라피뇨 고추 6테이블스푼잘게 썬 할라피뇨 고추 6테이블스푼
2
슬롯 형 스푼으로 제거하고 따로 보관하십시오.
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
3
양파 수프 믹스와 밀가루 1테이블스푼을 함께 저어줍니다. 프라이팬에 뿌린다. 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리하고 저어줍니다. 물을 점차적으로 섞어 그레이비를 만듭니다. 큐브 스테이크를 팬에 다시 넣고 소금, 후추, 마늘 소금으로 간을 합니다. 뚜껑을 덮고 약한 불로 1시간 정도 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
마른 양파 수프 믹스마른 양파 수프 믹스
마늘 소금마늘 소금
큐브 스테이크큐브 스테이크
잘게 썬 스카치 보닛 칠리 또는 스카치 보닛 핫소스 2테이블스푼잘게 썬 스카치 보닛 칠리 또는 스카치 보닛 핫소스 2테이블스푼
1-1/2컵 + 물 1/3컵을 나누어서1-1/2컵 + 물 1/3컵을 나누어서
그레이비그레이비
피미엔토 스트립(옵션)피미엔토 스트립(옵션)
잘 익은 토마토, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 대충 다진 것, 즙과 함께잘 익은 토마토, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 대충 다진 것, 즙과 함께
당신이 사용할 장비
잘게 썬 할라피뇨 고추 6테이블스푼잘게 썬 할라피뇨 고추 6테이블스푼

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

피노 누아(Pinot Noir), 메를로(Merlot), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)은 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 살이 적은 스테이크는 피노 누아나 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 바디감이 있는 레드 와인과 잘 어울리는 반면, 두꺼운 스테이크는 카베르네 소비뇽과 같은 강렬한 레드 와인과 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir입니다. 별 5개 중 4.3개이며 한 병의 가격은 약 24달러입니다.
맥머레이 랜치 러시안 리버 피노 누아
맥머레이 랜치 러시안 리버 피노 누아
MacMurray Ranch 2012 러시안 리버 밸리 피노 누아는 라벤더와 보이젠베리 향으로 시작해 다크 체리와 석류 향으로 이어집니다. 이 감미로운 와인은 부드러운 식감과 배럴 숙성으로 인한 은은한 오크 향이 조화를 이루고 있습니다.
난이도하드
준비 완료1 h, 10 m.
서빙4
건강 점수5
잡지