로즈마리와 마늘이 박힌 양고기 다리

로즈마리와 마늘이 박힌 양고기 다리
양고기의 로즈마리-마늘-박힌 다리에 대한 필요 45 분 처음부터 끝까지. 이 조리법은 16 인분을 만듭니다 174 칼로리, 단백질 26 그램,및 지방 각각. 에 대한 $2.35 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 저렴한 호르 도브르로 잘 작동. 가게에 가서 저염 쇠고기 국물,로즈마리,마늘 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 로즈마리와 마늘이 박힌 양고기 구이, 양고기의 마늘 박힌 로즈마리 로스트 랙,및 로즈마리와 마늘이 박힌 돼지 고기 안심.

지침

1
오븐을 40 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
로스트를 준비하려면 양고기에서 지방을 자르고 16(3/4 인치 깊이)슬릿을 양고기로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
3
로즈마리와 마늘 1/4 컵을 섞습니다. 각 슬릿에 약 1/2 티스푼의 로즈마리 혼합물을 숟가락;남은 로즈마리 혼합물로 양고기를 문지릅니다.
당신이 필요로하는 성분
고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
4
소금과 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
5
육계 팬 또는 로스팅 팬의 랙에 로스트를 놓습니다. 뼈를 만지지 않도록하고,양고기의 두꺼운 부분에 고기 온도계를 삽입합니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추
6
400 에서 약 1 1/2 시간 동안 또는 온도계가 140(중간 희귀)에서 155(중간)까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
7
썰기 15 분 전에 그대로 두십시오. (양고기의 온도는 서시 5 증가 할 것이다.)
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
8
소스 2 큰술 물방울을 예약,팬에서 양고기를 제거;고무 주걱으로 갈색 비트를 긁어.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
9
플래터에 장소 로스트;따뜻한 유지. 소스를 준비하려면 예약 된 물방울을 작은 지퍼 상단 비닐 봉지에 붓습니다. 물개 부대;부대의 1 개의 구석 떨어져 싹둑.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
당신이 사용할 장비
얇게 썬 델리 훈제 칠면조 1/4파운드얇게 썬 델리 훈제 칠면조 1/4파운드
10
뚱뚱한 층이 오프닝을 도달하기 전에 멈추는 중간 스튜 냄비로 액체를 배수하십시오;지방을 버리십시오.
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
11
냄비에 물방울에 국물과 로즈마리 장식을 추가;종기에 가져다. 열을 줄이고 1 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
12
작은 그릇에 포트와 옥수수 전분을 결합;국물 혼합물에 추가. 끓인다;끊임없이 약동,1 분 요리. 로즈마리 장식을 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서차가운 무염 버터 6큰술, 작은 조각으로 자르거나 갈아서
고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
포트포트
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
13
양고기와 함께 소스를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙16
건강 점수28
잡지