렌즈 콩 이탈리아 소시지

렌즈 콩 이탈리아 소시지는 글루텐 프리 및 유제품 프리 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 65 그램, 지방 82 그램,그리고 총 1347 칼로리. 에 대한 $2.84 서빙 당,이 조리법 커버 50% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 레시피네트워크에는 36 명의 팬이 있습니다. 소금,뚱뚱한 정향 마늘,퓌레 렌즈 콩 및 기타 몇 가지 재료를 손에 뿌리면 만들 수 있습니다. 레드 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 레드 와인 초콜릿 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 몇몇 사람들은이 지중해 요리를 정말 좋아했습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 10 분. 그것은 오히려 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 97 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어떤 굉장. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 렌즈 콩 이탈리아 소시지, 렌즈 콩 이탈리아 소시지,및 마늘 렌즈 콩과 설날 소시지.

지침

좋은 크기의 냄비에 기름 2~3 큰 술을 넣어(그리고 맞는 뚜껑이 하나)열에 하 고 따뜻한 때 다진된 양파를 추가 합니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 호박 20개

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

소금(갈변을 방지하는 데 도움이 됨)을 뿌리고 부드러워 질 때까지(약 5 분)저열에서 중불로 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

4등분한 대나무 콩나물 1온스

렌즈 콩을 넣고 잘 저어 준 다음 찬물로 물기를 충분히 덮으십시오. 끓게 가져오고,그 후에 덮고 1/2 를 위해 온화하게 끓어오르기 직전의 상태가 시간 또는 이렇게 요리할 까지 및 최대량,그렇지 않으면 모두,흡수되는 액체 시키십시요. 나중에 소시지가 제공 한 소스(그리고 렌즈 콩 위에 부어 질 소스)가 꽤 짠 것이기 때문에이 단계에서 소금을 첨가하지 않습니다. 그래서 기다려 맛보십시오. 그리고 물론 렌즈 콩을 미리 요리 할 수 있다는 것을 기억하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음

렌즈 콩

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

히코리 훈제소금 1티스푼

4등분한 대나무 콩나물 1온스

어쨌든,렌즈콩은 거의 준비 또는 당신이 그들을 재가 열 하려고,버너에 무거운 기반 프라이팬을 넣어,오일의 필름으로 커버 하 고 멍이 든 마늘을 추가. 몇 분 동안 요리 한 다음 소시지를 넣고 갈색으로 만듭니다. 소시지가 양쪽에 갈색 인 경우-5 분 이상 걸리지 않을 것입니다-와인과 물 속에 던져 거품을 올리십시오. 뚜껑 또는 알루미늄 호일로 팬을 덮고 약 15 분 동안 요리하십시오. 포크를 사용하여 지금 부드러운 마늘을 소스에 으깨고 조미료를 맛보고 너무 강하면 물 좀 더 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음

렌즈 콩

오렌지 1개, 제스트

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

히코리 훈제소금 1티스푼

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

렌즈 콩을 얕은 그릇이나 접시에 제거한 다음(요리 팬에서 소시지를 빼내고 렌즈 콩을 넣은 다음 진행하십시오)소시지와 마늘 같은 와인 그레이비로 덮으십시오.

당신이 필요로하는 성분

1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음

렌즈 콩

얇게 썬 큰 마늘 6쪽

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

평평한 잎 파슬리 위에 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

플랫 리프 파슬리

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

1나가기

평평한 파슬리,대략 다진 것,장식용 1

지방 마늘,칼의 평평한면으로 찌그러,그리고 껍질을 벗기는 8

이탈리아 소시지 링크 510견과류는 원하는 대로(다진 것)

약 2 3/4 컵(말린 퓌레 렌즈 콩에 대해 3(겨울)

올리브 오일(엑스트라 버진 아님),분할 1

잘게 썬 양파 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가루로 만든 사랑 씨앗 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금 뿌리기 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

메뉴에 이탈리아어? 키안티,트레비 아노,베르디 키오와 페어링하십시오. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 산타 마르게리타 키안티 클라시코 리세르바 5 성급 호텔 중 4.8 등급은 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 27 달러의 비용이 듭니다.