레몬 크림 소스와 연어

레몬 크림 소스와 연어
레몬 크림 소스를 곁들인 연어는 주변에 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 이 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 20 과 비용을 제공합니다 $1.01 서빙 당. 1 회 제공 포함 99 칼로리, 단백질,및 지방. 257 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 닭고기 육수,레몬 주스,파슬리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 79 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 레몬 크림 소스와 연어, 레몬 크림 소스를 곁들인 연어 카 넬로 니,및 레몬 크림 소스에 훈제 연어와 파르 팔레.

지침

1
레몬 주스,국물 및 크림을 작은 냄비에 붓고 끓입니다. 즉시 열을 낮게 떨어 뜨리고 냄비를 덮고 10 분 동안 매우 부드럽게 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
레몬즙 1~2큰술 (선택사항)레몬즙 1~2큰술 (선택사항)
당신이 사용할 장비
돼지기름 등돼지기름 등
2
맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.2 소스가 요리되는 동안,찬 물안에 연어를 헹구고 어떤 길 잃은 가늠자를 검사하십시요(만약에 피부 에). 종이 타월로 생선을 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
3
카놀라유를 한 층에 생선을 넣을 수 있을 만큼 큰 볶음 팬에 넣습니다. 열을 높게 설정하고 팬이 90 초 동안 가열되도록하십시오.3
당신이 필요로하는 성분
치폴레 고추, 거칠게 다진 것치폴레 고추, 거칠게 다진 것
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
4
뜨거운 팬안에 물고기 피부 측을 아래로 놓고 매체에 열을 아래로 도십시요. 물고기의 노출 된 측면을 소금.
당신이 필요로하는 성분
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
5
물고기가 얼마나 두꺼운 지에 따라 3-5 분 동안 꾸준히 지글 지글 거리게하십시오. 인치 두께의 필렛에는 약 5 분이 소요됩니다. 금속 주걱으로 물고기를 돌려 피부가 연어에 붙어 있는지 확인하십시오. 소금 물고기의 피부 측면. 당신이 당신의 물고기를 얼마나 잘했는지에 따라 다른 1-5 분 동안 요리하십시오. 우리는 중앙에 조금 드문 우리의 연어를 좋아한다,그래서 우리는 약 3 분 1 인치 필렛의 두 번째 측면을 요리.4 연어를 접시 피부 쪽을 위로 향하게 한 다음 그 위에 소스를 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
6
파슬리로 장식하고 한 번에 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에게 훌륭한 선택입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 안티 카 샤르도네(산 선택)와 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 29 달러입니다.
안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)
안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)
2017 샤르도네는 배,사과 및 살구 맛의 확고한 핵심으로 이어지는 유혹적인 향기로 활기차고 풍부합니다. 구개에,와인은 느린 맛의 층에 따라 레이어를 제공합니다. 와인은 미각에 우아함과 신선도와 품종의 순도를 강조.샤르도네는 1,413-1,494 피트의 고도에 심어진 9 개의 포도원 블록 중 일부에서 4~31 세의 포도밭에서 선택되었습니다. 올해 셀렉션은 10 개의 샤르도네 클론(9 개의 부르고뉴)과 유명한 헤리티지 바이머 셀렉션으로 구성되었으며,이 셀렉션은 산 셀렉트 샤르도네에서 추구하는 아로마틱과 향의 복잡성을 만들어냅니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙20
건강 점수15
잡지