라즈베리 충전 화이트 웨딩 케이크
라즈베리 충전 화이트 웨딩 케이크는 디저트 레시피 상자를 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 72 입니다. 1 회 제공 포함 676 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 19 그램. 에 대한 $1.61 서빙 당,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 결혼식. 그것은 당신에 의해 가져 BettyCrocker.com.준비에서 접시에 이르기까지,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 바닐라,쇼트닝,베티 케이크 믹스 및 기타 소수의 재료가 섞여있어이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 16 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 라즈베리 충전 화이트 웨딩 케이크, 라즈베리 충전 아몬드 웨딩 케이크 컵 케이크,및 라즈베리 필링과 버터 크림 아이싱 클래식 웨딩 케이크 비슷한 요리법.
지침
넉넉한 고체 쇼트닝과 각 사각형 케이크 팬의 바닥과 측면을 그리스.
코트 팬에 밀가루를 뿌려;여분의 밀가루를 제거하기 위해 누릅니다.
큰 그릇에 6 인치 및 8 인치 팬을위한 반죽을 만들려면 2 상자 케이크 믹스,2 1/2 컵 물,2/3 컵 오일 및 6 달걀 흰자위를 저속 30 초에 전기 믹서로 치고 중간 속도 2 분에 가끔 그릇을 긁습니다.
6 인치 팬에 배터 2 1/4 컵,8 인치 팬에 배터 4 1/4 컵을 펼칩니다. 남은 반죽을 플라스틱 랩으로 덮으십시오.
오븐에 중간 오븐 랙에 약 3 인치 떨어져 두 팬을 놓습니다.
6 인치 케이크 40~45 분,8 인치 케이크 45~50 분을 굽습니다. 중앙에 삽입 이쑤시개가 깨끗한 나올 때 케이크가 이루어집니다. 냉각 랙의 팬에서 15 분 동안 식히십시오.
팬에서 케이크를 제거하십시오;냉각 선반에 최고 측을 위로 두십시오. 약 1 시간 동안 완전히 식히십시오.
큰 그릇에 12 인치 팬을위한 반죽을 만들려면 2 상자 케이크 믹스,2 1/2 컵 물,2/3 컵 오일 및 6 달걀 흰자위를 저속 30 초에 전기 믹서로 치고 중간 속도 2 분에 가끔 그릇을 긁습니다.
냉장고에 따로 설정을 배터에 반죽을 추가;결합 저어.
12 인치 케이크를 50~60 분 굽습니다. 중앙에 삽입 이쑤시개가 깨끗한 나올 때 케이크가 이루어집니다. 냉각 랙 25 분에 팬에서 냉각.
팬에서 케이크를 제거하십시오;냉각 선반에 위쪽을 위로 두십시오. 약 1 시간 동안 완전히 식히십시오.
각 계층은 케이크의 2 층으로 구성되어 있습니다. 다른 6 인치 및 8 인치 층을 만들려면 두 팬을 씻고 말립니다. 단계의 지시에 따라 팬을 다시 준비하십시오
12 인치 케이크 팬을 씻고 말립니다. 단계에 지시된 대로 팬을 다시 준비하십시오
두번째 층을 위해,단계 4 에서 지시되는 것과 같이 배터를 만들고,팬을 채우고,굽고 냉각하십시오
설탕 프로스팅을 만들려면 큰 그릇에 가루 설탕 8 컵과 머랭 가루 1 큰술을 함께 저어줍니다. 저속에 전기 믹서로,1 개의 컵 쇼트닝,1/2 컵 우유,2 개의 찻숱가락 바닐라 및 1 개의 찻숱가락 알몬드 추출물에서 치십시오;매끄러운 때까지 중간 속도에 치십시오.
설탕 프로 스팅을 펼칠 수있는 일관성을 만들기 위해 한 번에 1 큰술 추가 우유를 추가하십시오.
다른 큰 그릇에 설탕을 전송;플라스틱 랩으로 커버. 지시에 따라 설탕을 3 번 더 만듭니다.
톱니 모양의 칼,케이크를 조립하려면 평평한 표면을 형성하기 위해 각 케이크 층의 돔형 상단 빵 껍질을 잘라. 조심스럽게 케이크에서 부스러기를 털어 내십시오.
첫번째 케이크 층이 쟁반에 미끄러지기에서 케이크를 지키기 위하여 둘 서빙 쟁반에 대략 1 개 큰스푼 설탕장식을 두십시오.
트레이에 1(12 인치)층,절단면을 위로 놓습니다.
장식 가방에 큰 둥근 장식 팁을 놓습니다. 약 3/4 인치 높이의 두꺼운 설탕 테두리를 형성하는 케이크 층의 상단 안쪽 가장자리 주위에 파이프.
프로스팅 테두리 안에 케이크 위에 1 컵 라즈베리 충전물을 뿌립니다. 두 번째 12 인치 케이크 층 상단,아래로 측면을 잘라.
6 와 8 인치 층을 위해,마분지 사각 케이크 층을 마분지에 케이크 팬의 바닥을 두어서 위에 두기 위하여 만드십시오;팬 가장자리의 주위에 자취.
가위로 잘라. 6 인치 계층에 대 한 장소에 케이크를 잡고 골 판지 사각형의 센터에 설탕 프로 스 팅의 작은 금액을 배치 합니다.
판지에 6 인치 케이크 층을 위로 자릅니다. 케이크의 상단 안쪽 가장자리 주위에 설탕 테두리 파이프.
테두리 안쪽 케이크 위에 1/4 컵 라즈베리 충전물을 펼칩니다. 남은 6 인치 케이크 층이있는 윗면을 아래로 자릅니다. 8 인치 판지 사각형,8 인치 케이크 레이어 및 1/2 컵 라즈베리 충전물을 사용하여 8 인치 계층에 대해 반복합니다.
6 인치 및 8 인치 계층을 서리하려면 설탕을 저어줍니다. 큰 주걱을 사용하여 조심스럽게 케이크의 측면 위에 설탕 프로스팅의 얇은 층을 펼친 다음 꼭대기 위에 놓습니다. 주걱을 사용하여 설탕을 입히고 주걱이 케이크에 닿지 않도록하십시오. (이 기술의 목적은 부스러기를 밀봉하여 케이크를 더 쉽게 프로스팅하는 것입니다.)매끄러운 때까지 퍼지는 케이크의 측 그리고 정상에 설탕장식의 두번째 더 두꺼운 층을 적용하십시오.
계층 서로 위에 직접 배치 됩니다 스택된 케이크에 대 한 각 계층 여러 장부촉 막대에 의해 지원 될 필요가 있을 것 이다. 12 인치 계층의 상단에 8 인치 계층을 배치 할 위치를 표시하려면,센터 8 인치 케이크 팬,거꾸로,12 인치 계층의 상단에 부드럽게 인쇄물을 만들기 위해 눌러;팬을 제거합니다. 삽입 1 은못 막대 12 인치 계층의 중심에,똑바로 트레이 아래로. 층의 정확한 고도를 가진 막대를 표시하십시오;막대를 제거하십시오.
표시된 길이로 7 개의 막대를 더 자릅니다. 12 인치 케이크에 막대를 삽입하고 12 인치 계층의 각인 된 윤곽선 내에서 1 1/2 인치 간격으로 균등하게 간격을 둡니다.
12 인치 계층 위에 8 인치 계층을 놓습니다.
6 인치 케이크 팬의 인쇄물을 가진 표 8 인치 층;팬을 제거하십시오.
단계 1 에서 지시되는 것과 같이 8 인치 층을 위한 8 개의 장부촉 막대를 자르고 삽입하십시오
남은 설탕을 사용하여 원하는대로 케이크를 장식하십시오.