라따뚜이 처트니

라따뚜이 처트니
라따뚜이 처트니는 단지 수 있습니다 지중해 당신이 찾고있는 레시피. 1 회 제공 포함 113 칼로리, 단백질,및 지방 1 그램. 에 대한 서빙 당 67 센트,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 역할 25. 당신은 고추,고추,겨자씨,그리고 손에 몇 가지 다른 재료의 혼합이있는 경우,당신은 그것을 만들 수 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,락토 오보 채식 및 비건 다이어트. 이 조리법은 23 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 조미료로 잘 작동합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 30 분. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 전반적으로,이 조리법은 72 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 이 조리법을 좋아하는 사용자도 좋아했습니다 라따뚜이의 라따뚜이(토마스 켈러의 콩피 비알디), 콩피 비알디(일명 라따뚜이의 라따뚜이),및 손스 처트니 또는 손스 처트니/달콤한 타마 린드 처트니.

지침

1
고추,가지 및 애호박을 아주 작은 조각으로 자릅니다. 만약 당신이 좋아하면,당신은 그들을 대략 잘라 푸드 프로세서에서 그들을 펄스 수 있습니다. 토마토를 껍질을 벗기고 자른다. 양파를 잘게 썬다. 사과를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 사용하는 경우 식초,소금 2 작은 술,겨자 및 고수풀 씨앗,파프리카 및 고추와 함께 큰 넓은 팬에 모든 것을 넣으십시오. 모든 야채가 매우 부드러운 때까지 다음 25~30 분 동안 끓인다,교반,종기에 가져와.
당신이 필요로하는 성분
전체 고수풀 씨앗전체 고수풀 씨앗
신선한 시금치 1봉지신선한 시금치 1봉지
굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
보존을 위해,보존을 위해,
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
설탕이 녹을 때까지 저어 준 다음 처트니가 두껍고 과육이 될 때까지 끓입니다. 따뜻하고 살균 된 병에 냄비를 넣고(아래 팁 참조)밀봉하고 라벨을 붙입니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 양상추와 얇게 썬 토마토서빙 제안: 양상추와 얇게 썬 토마토
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙25
건강 점수16
잡지