뜨거운 게임 파이에 대해 1 시간 35 분 처음부터 끝까지. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $19.32 서빙 당,이 조리법 커버 59% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 92 그램, 지방 59 그램,그리고 총 1208 칼로리. 이 레시피는 버섯,아기 양파,양파 및 월계수 잎을 혼합해야합니다. 이 조리법은 68 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 91 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 뜨거운 피자 딥+종이 접시로 만든 큰 게임 배너, 게임 파이,및 공 게임 아이스크림 파이에 나를 데리고.
지침
1
꿩을 풀고 다리를 잡아 당깁니다. 매우 날카로운 칼의 끝을 사용하여 허벅지가 몸에 합류하는 다리를 분리하십시오. 그런 다음 흉곽에서 유방 필레를 가능한 한 깔끔하게 썰어 따로 보관하십시오. 나머지 시체는 폐기하십시오.
당신이 사용할 장비
오렌지색 줄무늬 과일 껌
2
큰 냄비에 2 큰술 기름을 데우고 다리를 갈색으로 만들고 계절을 정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치
3
당근,양파,2-3 가지 백리향,로즈마리,월계수 잎을 넣고 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)
고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
마늘 2컵
4
와인에 부어,4 분의 3 로 감소 끓여,다음 순수한 토마토에 혼합. 쿡 1-2 분,물 1.25 리터에 부 어 하 고 급속 한 종 기에 가져다. 정상에 상승하는 찌끼 및 어떤 지방질든지 떨어져 탈지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1/4인치 크기로 썰어
사존 조미료 블렌드 1티스푼
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
끓어 오르기 직전의 주식 때까지 줄일 절반 약 600 미리리터,약 15 분. 주식을 긴장시키고 팬에 다시 부어 넣으십시오. 약 300 밀리리터까지 끓여줍니다. 이 시점까지 2 일 전에 만들거나 최대 1 개월 동안 주식을 동결 할 수 있습니다. (이 조리법에 사용되는 다리 고기는 아니지만 파쇄 할 수 있습니다
당신이 필요로하는 성분
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치
6
셀러리를 순수하게 만드십시오. 부드러운 때까지 15~20 분 동안 덮여 팬에 로즈마리 2 어린 가지와 버터에 셀러리를 볶는다. 로즈마리를 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
셀러리아크
고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치
마늘 6쪽, 4쪽은 으깨고 나머지 2쪽은 얇게 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치
7
주식을 가열,셀러리와 믹서기 또는 식품 가공기에 작은 국자를 넣어,다음 순수에 전격 기습.
당신이 필요로하는 성분
셀러리아크
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
42 레드 스트링 감초
8
큰 덩어리로 유 방 필 레를 슬라이스 하 고 그냥 회사까지 7 분 동안 주식에 밀렵.
당신이 필요로하는 성분
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
9
제거하고 따로 보관하십시오.
10
소시지를 넣고 8-10 분 동안 밀렵 한 다음 제거하고 슬라이스하십시오. 열 떨어져 주식을 가지고 가십시오.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
11
큰 프라이팬에 기름을 데우고 판 체타를 4-5 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 붉은 양파 2개
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치
12
샬롯 또는 양파와 약간의 기름을 추가 한 다음 5 분 더 요리하십시오. 혼합물을 큰 그릇에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것
13
팬에 기름을 더 넣고 버섯을 5 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치
14
그릇에 추가하고 손이나 큰 숟가락과 함께 던져.
당신이 사용할 장비
야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것
15
꿀 팬으로 양방 풀 나물 및 백리향의 장식의 잎을 기울인다. 시즌 및 요리 5-7 분,백 리 향을 버리고 고기와 함께 그릇에 제거. 백리향,로즈마리,파슬리 각각 장식을 자르고 그릇에 넣고 모든 것을 함께 던지십시오.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일, 토스트용
고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
마늘 2컵
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것
페코리노 치즈, 두께 1/4인치
16
스톡을 가열하고 셀러리 액 퓨어와 겨자 1 큰술을 섞습니다. 깊은 직사각형의 바닥에 남아있는 순수한 숟가락 22 엑스 10 센티미터 파이 접시. 상단에 충전 팁,다음 주식 위에 부어. 채워진 파이 접시는 집착 필름으로 덮고 최대 하루 동안 식힐 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리아크
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
당신이 사용할 장비
잘게 다진 피칸과 서빙용으로 추가
17
열 오븐 200/팬 180/가스
당신이 사용할 장비
2팩(4인분) 젤로 바닐라 인스턴트 푸딩, 나누어서 사용 가능
18
가볍게 가루로 만들어진 널에 생과자를 1 개의 동전의 간격에 밖으로 구르십시요. 매끄러운 때까지 노른자를 치고 파이 접시의 변죽 주위에 일부를 솔질하십시오.
당신이 필요로하는 성분
진저스냅 쿠키, 나눠서
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
잘게 다진 피칸과 서빙용으로 추가
19
상단에 과자를 놓고 밀봉 가장자리를 눌러. 날카로운 칼을 사용하여 초과분을 잘라 낸 다음 가장자리를 꼬집어 주름을 잡습니다.
당신이 사용할 장비
오렌지색 줄무늬 과일 껌
20
더 많은 유약으로 고르게 솔질하십시오.
당신이 필요로하는 성분
참깨드레싱을 준비했어요
21
몇몇 작은 타원형 모양을 그만두고,센터의 아래 잎 표를 득점하고 끝을 꼬집으십시오. 계란 과자와 유약에 고정합니다. 백리향 가지를 위에 고치고 바다 소금 조각을 부수십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
참깨드레싱을 준비했어요
패키지 천연 케이크 믹스
22
파이를 10 분 동안 구운 다음 열을 180 도/팬 160 도/가스 4 로 줄이고 황금색과 파삭 파삭 할 때까지 20-25 분 더 굽습니다. 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.
램 브루 스코 돌체,늦은 수확 리슬링,빈 산토 파이를위한 훌륭한 선택입니다. 이 와인은 모두 달콤한,와인은 일반적으로 당신이 그것으로 페어링 하는 음식 보다 단 맛 이어야 하기 때문에 중요 하다. 와 스네이크 리버 늦은 수확 리슬링 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 16 달러의 비용이 듭니다.