딜 포트 로스트
딜 포트 로스트는 처음부터 끝까지 약 7시간 45분이 걸립니다. 이 요리의 한 인분에는 약 35g의 단백질 , 22g의 지방 및 총 631칼로리가 들어 있습니다. 1인분당 1.65달러 로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 19%를 충족합니다 . 이 레시피는 8인분입니다. 크림, 브라우닝 소스, 사이다 식초 및 기타 몇 가지 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 예산에 맞는 메인 코스로 적합합니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Taste of Home에서 제공합니다. 모든 것을 고려할 때, 이 레시피는 56%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 이 레시피가 마음에 드시면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요: Instant Pot Pressure Cooker Pot Roast , Classic Pot Roast 및 Hungarian Pot Roast .
지침
작은 그릇에 딜 1티스푼, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
물과 식초를 더합니다. 뚜껑을 덮고 낮은 불로 7-8시간 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 조리합니다.
고기를 꺼내 따뜻하게 보관하세요. 작은 그릇에 밀가루와 남은 딜을 섞고, 차가운 물에 넣어 부드러워질 때까지 저어주세요. 슬로우쿠커에 천천히 저어주세요.
뚜껑을 덮고 높은 온도에서 30분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 조리합니다. 원하시면 사워크림과 브라우닝 소스를 넣고 저어줍니다. 가열합니다.
밥과 함께 쇠고기와 사워크림 소스를 곁들여 드세요.