두껍고 튼튼한 바베큐 소스

레시피 두꺼운 및 강력한 바베큐 소스는 주위에 당신의 미국의 갈망을 만족시킬 수 45 분. 에 대한 서빙 당 45 센트,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 71 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 0 그램 서빙 당. 이 조리법은 제공 5. 그것은 매우 저렴한 소스로 잘 작동 아버지의 날. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 우스터 셔 소스,양파,겨자 및 기타 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 걸리는 전부입니다. 전반적으로,이 조리법은 오히려 나쁜 숟가락 점수 19%. 시도 두껍고 매운 바베큐 소스, 두껍고 끈적 끈적한 바베큐 소스 레시피,및 스모키 베이컨 바베큐 소스를 곁들인 클래식 바베큐 돼지 갈비 비슷한 요리법.

지침

중간 열에 중간 스튜 냄비안에 모든 성분을 함께 약동하십시요;종기에 가져오십시요. 열을 감소시키십시오;끓어오르기 직전의 상태,때때로 약동,40 분.

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

가봉 및 테이블에 봉사에 대한 별도의 용기에 소스를 나눕니다. (원시 음식에 사용 된 가봉 브러쉬는 테이블 소스에 담궈서는 안됩니다.)스테이크,돼지 고기,햄버거 또는 닭고기 요리의 마지막 10 분 동안 가봉 소스로 사용하십시오. 남은 가봉 소스를 버리고 남은 테이블 소스를 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다이어트 크림 소다 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 다진 딜 피클 3테이블스푼 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

마른 겨자 1

다진 마늘 정향 1대시

지상 고추 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

크리스픽스 시리얼, 으깬 것 1호박 1파운드,

갈거나 다진 샬롯 1개 2(겨울)

다진 양파 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

우스터 셔 소스

추천 와인: 진판델, 로즈 와인

진판델과 로스는 와인 바베큐 내 최고 종목입니다. 로 스는 뜨거운 온도에서 상쾌 하 고 달 콤 하 고 매운 소스와 티 나지 보완. 진판델은 바베큐,특히 돼지 갈비와 쇠고기 양지머리를위한 고전적인 레드 와인 선택입니다. 당신은 유령 소나무 소노마 카운티 산 호아킨 카운티 진판델을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 5 등급과 병 당 약 27 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.