닭고기 미트볼을 곁들인 에스카롤과 파마산 수프

닭고기 미트볼을 곁들인 에스카롤과 파마산 수프
닭고기 미트볼을 곁들인 에스카 롤과 파르 메산 수프는 글루텐 프리 메인 코스. 1 회 제공 포함 365 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 23 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $2.8 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 닭고기 육수,파마산 껍질,육두구 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 76 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 칠면조 파마산 미트볼을 곁들인 에스카 롤과 오르 조 수프, 미트볼과 에스카롤을 곁들인 이탈리아 치킨 수프,및 미네 스트라(에스 카 롤과 작은 미트볼 수프) 비슷한 요리법.

지침

1
반짝이는 때까지 중간 열에 큰 냄비에 올리브 오일을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
2
에스카롤,양파,셀러리,당근,마늘을 넣고 야채가 부드러워 지지만 갈색이 될 때까지 약 15 분 동안 자주 저으면서 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
에스카롤에스카롤
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
3
닭고기 육수,월계수 잎,파마산 껍질을 추가합니다. 종기에 가져오고,벌거벗은 끓어오르기 직전의 상태로 감소시키고,야채가 완전히 연화되고 풍미가,대략 45 분 개발될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
4
한편 닭고기,치즈,진한 크림 계란,육두구,코셔 소금 1 작은 술(또는 식탁 용 소금 1/2 작은 술)을 큰 그릇에 담습니다. 검은 후추로 잘 간을합니다. 결합 손으로 던져.
당신이 필요로하는 성분
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
테이블 소금테이블 소금
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
5
혼합물을 푸드 프로세서로 옮기고 부드러워 질 때까지 약 30 초 동안 처리합니다.
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
6
1/2 인치 원형 팁이 장착 된 파이핑 백 또는 한쪽 모서리에 1/2 인치 구멍이 잘린 헤비 듀티 지퍼 잠금 백으로 옮깁니다.
7
수프가 요리될 때,예리한 껍질 벗기기 칼의 끝에 1/2 인치 세그먼트에서 그(것)들을 떨어져 자르는 뜨거운 수프에 그(것)들을 배관해서 미트볼을 만드십시오. 모든 만두를 사용할 때 수프를 끓여서 5 분 동안 끓입니다. 베이 리프와 파마산 껍질을 버리고 소금과 후추로 맛을 내고 파슬리를 넣고 저어주고 테이블에 엑스트라 버진 올리브 오일을 더 뿌려줍니다.
당신이 필요로하는 성분
넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)
당신이 사용할 장비
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙4
건강 점수48
잡지