다운홈 돼지갈비

Down-Home Pork Chops는 글루텐과 유제품이 들어있지 않은 메인 코스입니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $1.42입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 26g의 단백질, 8g의 지방, 총 214칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 95명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 오늘 가게에 가서 쇠고기 국물, 흑설탕, 물, 그리고 몇 가지 다른 재료를 사서 만들어보세요. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 25분 정도 걸립니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 63%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 다운홈 돼지갈비, 다운홈 돼지갈비, 다운홈 돼지갈비도 좋아했습니다.

지침

큰 프라이팬을 중간 불로 달군 후 갈색 돼지갈비를 기름에 양면에 굽습니다. 제거하고 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

돼지 갈비

서빙 제안: 그린 샐러드와 딱딱한 빵.

당신이 사용할 장비

키르슈바서 1/2컵

팬에 마늘을 추가합니다. 1분 동안 볶습니다. 육수, 흑설탕, 간장, 후추 플레이크를 넣고 저어주세요. 찹을 팬에 다시 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 8~10분 동안 또는 고기 온도계가 160°를 가리킬 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

갈색 설탕

간장

바질잎이나

잘게 썬 스카치 보닛 칠리 또는 스카치 보닛 핫소스 2테이블스푼

국물

고기

당신이 사용할 장비

주방 온도계

키르슈바서 1/2컵

찹을 제거하고 따뜻하게 유지하십시오.

부드러워질 때까지 옥수수 전분과 물을 섞으세요. 국물 혼합물에 저어주세요. 종기에 가져다; 요리하고 1분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

복숭아, 살구 또는 오렌지 젤라틴 가루 1/4컵

국물

껍질을 벗겨 얇게 썬 신선하거나 냉동한 무가당 복숭아 3컵, 해동

갈비와 함께 제공하십시오.

장비

키르슈바서 1/2컵

주방 온도계

성분

서빙:

120껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

한입 크기의 야채 조각 2(겨울)

다이어트 크림 소다 2(겨울)

다이어트 크림 소다 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

멕시코 초리조(링크 약 2개)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

옥수수 녹말 1

다진 마늘 정향 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

뼈없는 돼지 고기 허리 갈비 각)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

짓 눌린 붉은 고추 조각 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

참깨빵 6개, 분할 2(겨울)

차가운 물

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링

피노 누아(Pinot Noir), 샤르도네(Chardonnay), 리슬링(Riesling)은 돼지고기 찹스의 최고 선택입니다. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 볶음 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스타드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Lexème Pinot Noir입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 45달러입니다.