낸터켓 랍스터 차우더

난 터켓 랍스터 스프는 대략 필요 45 분 처음부터 끝까지. 에 대한 $2.4 서빙 당,당신은 12 를 제공하는 수프를 얻습니다. 1 회 제공 포함 230 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램. 향신료,감자,랍스터 꼬리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 23 의 너무 큰 숟가락 점수%. 시도 낸터켓 랍스터 차우더, 레드 랍스터,레드 랍스터,레드 랍스터,레드 랍스터,레드 랍스터,및 랍스터 차우더 비슷한 요리법.

지침

중간 낮은 열에 6 쿼트 네덜란드 오븐에 버터를 녹여.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

당신이 사용할 장비

닭다리 1파운드

부드러워 질 때까지 밀가루를 휘젓습니다. 점차적으로 국물과 와인을 털어 내십시오. 끓게 가져오고,열을 감소시키고,폭로된 끓어오르기 직전의 상태,20 분.

당신이 필요로하는 성분

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

로란 프로페셔널 키친®

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

한편,상단 및 하단 랍스터 껍질을 중간 아래로 세로로 자릅니다. 조심스럽게 껍질 반쪽을 분리하고 껍질에서 랍스터 고기를 1 조각으로 부드럽게 당깁니다.

당신이 필요로하는 성분

파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.

마른 마르살라 1테이블스푼

껍질 반을 십자형으로 반으로 자르고 국물에 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

고기를 세로로 반으로 자른 다음 십자형으로 한 입 크기로 자릅니다. 냉장 고기.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

껍질 혼합물이 20 분 동안 끓으면 옥수수,감자,소금,카이엔 고추를 넣습니다. 혼합물을 끓여서 열을 줄이고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 12 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 할라피뇨 1개

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼

4등분한 대나무 콩나물 1온스

껍질을 제거하고 폐기하십시오.

당신이 필요로하는 성분

마른 마르살라 1테이블스푼

국물 혼합물에 랍스터 고기,골파,타라곤을 넣습니다. 크림을 넣고 2 분 또는 완전히 가열 될 때까지 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

잘게 다진 파 1테이블스푼

신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩

1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

장비

닭다리 1파운드

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

성분

서빙:

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

피미엔토를 채운 올리브 2개 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 할라피뇨 1개 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

샤르도네 2다진 중간 노란 양파

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 2(겨울)

다진 신선한 향신료 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 옥수수 커널(약 4 귀)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 타라곤 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무거운 휘핑 크림 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

신선 또는 냉동,해동 된 랍스터 꼬리 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

붉은 감자,입방체 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

추천 와인: 샤블리, 샤르도네

샤블리와 샤도 네 랍스터에 대 한 좋은 선택입니다. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 당신은 루이 자돗 샤블리 레 클로 그랑 크뤼 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 70 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.

루이 자돗 샤블리 레 클로 그랑 크루

7"기후"는 샤블리에서 그랑 크루라고 부를 수 있습니다:프리우스,부 그로스,레 클로,그르누이,블랑쇼,발무르 및 보드시르. 그 포도원은 모두 언덕에 르 세레인 강 오른쪽에 위치하고 있습니다. 이 상황은 와인에 강하고 풀 바디 한 성격을 부여합니다.은빛 테두리와 밝은 스타. 이 와인은 샤블리에서 가장 큰 그랑 크뤼,레 클로스에 위치한 남쪽과 남서쪽을 향한 기후에서 자란 포도에서 파생됩니다. 그것은 살구의 힌트와 함께 노란색 살이 돌 과일,특히 복숭아의 매우 익은 코를 제공합니다. 이것은 관대하고 잘 익은 과일,좋은 식감 및 영광스러운 마무리가있는 복잡한 와인입니다.