그레이비를 곁들인 클래식 로스트 치킨

그레이비를 곁들인 클래식 로스트 치킨
육즙 클래식 로스트 치킨은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 55 그램, 지방 51 그램,그리고 총 759 칼로리. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.06 입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 와인,백리향,셀러리 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 62 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 클래식 로스트 치킨&그레이비, 클래식 팬 그레이비로 칠면조 구이,및 곱창 그레이비를 곁들인 클래식 로스트 칠면조 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 37 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
닭을 준비하려면,제거하고 닭에서 곱창과 목을 폐기;여분의 지방을 트림. 목 구멍에서 시작하여 손가락을 삽입하여 가슴과 나지만에서 피부를 풀고 피부와 고기 사이를 부드럽게 밀어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 나지만닭고기 나지만
고기고기
3
작은 그릇에 버터와 다음 5 가지 재료(후추를 통해)를 섞습니다. 느슨해 진 피부와 가슴과 나지만 위에 조미료 혼합물을 문지릅니다. 꼬기와 함께 다리 끝을 묶습니다. 날개 끝을 위로 들어 올리고 뒤로 젖히십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 나지만닭고기 나지만
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
전체 치킨전체 치킨
버터버터
후추후추
당신이 사용할 장비
부엌 꼬기부엌 꼬기
그릇그릇
4
당근,셀러리,양파를 로스팅 팬의 단일 층에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
당근당근
셀러리셀러리
양파양파
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
5
야채 위에 닭고기,가슴 쪽을 위로 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
전체 치킨전체 치킨
6
375 에서 40 분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
7
450 에 오븐 온도를 증가하고,추가 20 분을 또는 허벅다리의 고기 부분에서 삽입된 온도계가 17 를 등록할 때까지 구우십시오
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
오븐오븐
8
집게 또는 절연 고무 장갑을 사용하여 팬에서 닭고기를 제거하고 주스를 배출하기 위해 약간 기울입니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 치킨전체 치킨
당신이 사용할 장비
집게집게
프라이팬프라이팬
9
15 분 서 보자.
10
슬롯 스푼으로 팬에서 야채를 제거;예약.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
프라이팬프라이팬
11
그레이비를 준비하려면 지퍼 상단 비닐 봉지를 2 컵 유리 측정 값에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
그레이비그레이비
당신이 사용할 장비
지플락 백지플락 백
12
가방에 와인을 붓고;팬에서 물방울을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
와인와인
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
13
2 분 서 보자(지방이 정상에 상승 할 것이다). 물개 부대;부대의 밑바닥 구석 떨어져 주의깊게 싹둑.
14
뚱뚱한 층이 오프닝을 도달하기 전에 멈추는 측정 컵으로 물방울을 배수하십시오;지방을 버리십시오.
당신이 사용할 장비
측정 컵측정 컵
15
야채를 팬에 돌려 보내십시오.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
16
팬에 와인 혼합물과 국물을 추가;갈색 비트를 풀어 팬을 긁어,중간 불로 10 분 요리.
당신이 필요로하는 성분
국물국물
와인와인
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
17
슬롯 숟가락을 사용하여 팬에서 야채를 제거;폐기.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
프라이팬프라이팬
18
작은 그릇에 밀가루와 물 결합,슬러리를 형성하기 위해 털과 교반;슬러리를 추가 1/4 작은 술 소금 팬에,끊임없이 약동. 1 분 또는 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
다목적 밀가루다목적 밀가루
물
소금소금
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
프라이팬프라이팬
19
닭에서 피부를 제거하십시오;버리십시오. 닭고기를 개척하고 그레이비와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 치킨전체 치킨
그레이비그레이비
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수24
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