구운 녹색 칠레-치킨 엔칠 라다

구운 녹색 칠레-치킨 엔칠 라다는 약 2 시간 50 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$7.35 입니다. 1 회 제공 포함 1908 칼로리, 단백질 91 그램,및 지방 136 그램. 4 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 가서 아보카도,포블 라노 고추,올리브 오일 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 93 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 그린 칠레 치킨 엔칠 라다, 그린 칠레 치킨 엔칠 라다,및 그린 칠레 치킨 엔칠 라다.

지침

토마 틸로,할라피뇨,양파를 식초와 물이있는 냄비에 넣어 덮습니다. 종기를 가져 와서 열을 줄이고 토마틸로가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 밀렵합니다.

당신이 필요로하는 성분

토마틸로, 껍질을 제거하고 반으로 자름

라임, 주스, 장식용 웨지

1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

레몬 껍질 1개

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

배수.

야채를 믹서기에 넣고 커민을 넣고 퓌레를 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)

달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

고수,라임 주스,소금을 넣고 맥박을 합친다. 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

가볍게 으깬 하스 아보카도

1kg 옥수수 토르티야

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

한편,포블 라노 고추를 가스 렌지의 불꽃 바로 위에 놓고 피부가 까맣게 까맣게 될 때까지 집게로 돌려 요리합니다. (또는 전기 스토브가있는 경우 칠레를 베이킹 시트에 올려 놓고 피부가 검게 될 때까지 집게로 돌려 굽습니다.)고추 피부;다음 씨앗,코어,그들을 주사위.

당신이 필요로하는 성분

멕시코 돼지고기 초리조

씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

구운 붉은 고추 2개, 다진 것

당신이 사용할 장비

고춧가루 약간

2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

중간 열에 중간 냄비에 올리브 오일 2 수를 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

양파를 넣고 부드럽고 캐러멜 화 될 때까지 5~7 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

마늘을 넣고 1 분 요리. 커민을 저어 1 분 요리하십시오. 그런 다음 밀가루에 뿌리고 1 분 더 저어 요리하십시오. 점차적으로 주식을 부어 끊임없이 저어줍니다. 끓어오르기 직전의 상태로 가져와,가루가 팬의 바닥 대로 행하지 않는다는 것을 확인하기 위하여 약동하십시오;액체는 두껍게 할 것이다. 닭고기,깍둑 썰기 한 고추,고수를 접고 소금과 후추로 잘 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

1kg 옥수수 토르티야

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것

끓인 매실이나 다른 과일

1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

접시를 조립하려면:오븐을 화씨 350 도까지 예열하십시오. 토마 틸라 살사에 또띠아를 찍어 커팅 보드에 올려 놓습니다. 닭고기 혼합물의 큰 국자를 중앙에 넣고 약간의 치즈를 뿌린 다음 토틸라를 시가처럼 굴려 충전물을 둘러 쌉니다. 주걱을 사용하여 베이킹 접시에 솔기 쪽을 아래로 놓습니다. 토르티야를 모두 채우고 베이킹 접시에 넣어 계속합니다.

당신이 필요로하는 성분

3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프