구운 과일 살사를 곁들인 짐보스 함보(Jimbo's Hambo)

구운 과일 살사를 곁들인 짐보스 함보(Jimbo's Hambo)
메인 코스 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. Jimbo's Hambo with Grilled Fruit Salsan을 시도해 보세요. 1회 제공량당 $3.41의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 52%를 충족합니다 . 1회 섭취량은 1330칼로리 , 단백질 101g , 지방 81g입니다 . 이 레시피는 8인분입니다. 이 레시피는 전형적인 멕시코 요리입니다. 이는 7월 4일 행사에서 큰 인기를 끌 것입니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 올리브 오일, 디종 머스타드, 꼬냑, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 준비부터 접시까지 약 3시간 5분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 79%라는 높은 점수를 얻었는데 , 이는 꽤 좋은 수치입니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 과일 살사를 곁들인 닭고기 구이 , 과일 살사를 곁들인 샌디의 닭고기 구이 , 과일 살사를 곁들인 거부할 수 없는 새우 구이 도 좋아했습니다.

지침

1
큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 끓으면 양파와 마늘을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
불에서 팬을 제거하고 조심스럽게 코냑을 추가합니다(알코올에 불이 붙을 수 있습니다). 팬을 다시 불에 올리고 2분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
알코올알코올
코냑코냑
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
머스터드, 파인애플 주스, 사과 주스, 흑설탕, 꿀을 추가합니다. 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 하세요. 불을 약하게 낮추고 1/3 정도 줄어들도록 15~20분 정도 기다립니다. 따로.
당신이 필요로하는 성분
청포도 반쪽 8컵청포도 반쪽 8컵
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
4
오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
5
햄을 대각선으로 약 1 1/2~2인치 깊이로 자릅니다. 왼쪽에서 오른쪽으로, 그리고 오른쪽에서 왼쪽으로, 햄 위에 다이아몬드를 만듭니다. 다이아몬드의 각 지점에 정향을 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
6
로스팅 팬, 요리 선반에 햄을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
7
떨어지는 것을 방지하기 위해 팬 바닥에 소량의 물을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
초콜릿 그레이엄 크래커 12개초콜릿 그레이엄 크래커 12개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
오븐에 넣고 1시간 30분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
9
기름칠한 그릴 팬을 중간 불로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)
10
파인애플과 망고 조각을 그릴 표시가 있고 캐러멜화될 때까지 한 면당 약 2~3분씩 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
(쿠바 향신료 믹스)(쿠바 향신료 믹스)
큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
11
꺼내서 식힌 다음 과일을 1/2 x 1/2인치로 자릅니다. 큰 그릇에 넣고 나머지 재료와 함께 섞습니다. 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 하세요. 따로.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
리치 리큐어 (추천 : 소호 브랜드)리치 리큐어 (추천 : 소호 브랜드)
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
12
햄에 머스타드 글레이즈를 넉넉히 바르고 햄을 30분간 더 굽거나 글레이즈가 갈색으로 변하고 캐러멜화될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
참깨드레싱을 준비했어요참깨드레싱을 준비했어요
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
13
꺼내서 호일로 덮고 10분간 휴지시킵니다. 슬라이스하여 살사와 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코 음식이 있나요? 피노누아, 리슬링, 스파클링 로제와 페어링해보세요. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Etude Heirloom Pinot Noir입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 89달러입니다.
에뛰드 가보 피노 누아
에뛰드 가보 피노 누아
난이도전문가
준비 완료3 시간, 5 m.
서빙8
건강 점수57
잡지