게를 곁들인 신성하게 풍부한 계란 베네딕트
당신은 너무 많은 아침 식사 조리법을 가질 수 없다,그래서 게 시도 신성 풍부한 계란 베네딕트를 제공. 에 대한 1 인분당$6.78,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 4 를 제공합니다. 1 인분 포함 1382 칼로리, 47 그램의 단백질,그리고 지방 112 그램. 한 사람이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 준비부터 접시까지,이 조리법은 대략 55 분. 가게에 머리와 세이지,우유,백리향,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 계정에 모든 요소를 복용,이 조리법 61 의 숟가락 점수를 얻습니다%,이것은 단단합니다. 크랩 에그 베네딕트, 게와 아보카도 달걀 베네딕트,그리고 크랩 케이크 달걀 베네딕트 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
바삭해질 때까지 15~20 분간 굽습니다. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오.
1/4 컵 버터와 함께 조개 주스와 우유를 사용하여 패키지 지침에 따라 홀란다이즈 믹스를 만드십시오.
준비된 홀란데즈를 휘젓습니다. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오.
작은 그릇에 페스토를 넣고 허브에 섞는다. 약간의 물 얇은.
중간 열에 중간 프라이팬에 나머지 2 큰술 버터를 녹입니다.
반으로 크로 잘라 그들이 멋지게 갈색이 될 때까지 버터에서 그들을 요리. 같은 냄비에 게를 따뜻하게.
중간 정도의 물 프라이팬을 매우 부드럽게 끓여서 백 식초를 넣으십시오. 작은 접시에 계란을 균열 조심스럽게 물 속으로 미끄러. 하드 또는 부드러운 당신이 당신의 노른자를 좋아하는 방법에 따라 2~3 분 동안 요리.
종이 수건 늘어선 접시에 슬롯 숟가락으로 제거합니다. 나머지 계란은 계속하십시오.
조립:접시에 크로와상 반쪽 2 개를 놓습니다.
베이컨 스트립 4 개를 반으로 자르고 스트립을 크로와상 위에 놓습니다.
그 위에 게살 한 숟가락을 놓습니다. 홀란데즈로 덮고 다진 올리브 1 티스푼을 각각 뿌립니다.
추천 와인: 샤르도네, 카바
샤르도네와 캐반은 계란 베네딕트에 대한 좋은 선택입니다. 스파클링 와인-오렌지 주스가없는 우리와 함께-계란에 대한 분명한 선택입니다. 하지만 버터 같은 홀란데즈 소스를 사용하면 샤르도네와 같은 더 풍부한 화이트 와인을 선택할 수 있습니다. 4.7 점 만점에 5 성급 양귀비 산타 루시아 하이랜드 샤르도네 좋은 경기처럼 보인다. 병당 약 16 달러가 소요됩니다.
포피 산타 루시아 하이랜드 샤르도네
레몬과 인동덩굴의 발랄한 노트가 잘 익은 멜론,육두구,정향 위에 겹쳐져 있습니다. 달콤함의 인식은 과일 성숙에서 비롯되며,숙성 된 프랑스 오크의 존재에서 정기적으로 섞은 효모 찌꺼기에서 숙성됩니다.