감 럼 펀치

감 조각과 럼(럼 병 보관)을 큰 입이 넓은 병에 넣으십시오. 매일 부드럽게 흔들어 3 일(또는 그 이상)동안 어두운 곳에 밀봉하고 두십시오. 일단 풍미가 당신의 맛을 위해 충분히 대담하면,감 조각을 버리고 주류 병으로 투박한 무명으로 일렬로 세워진 깔때기 두 배를 통해서 긴장하십시오. 여분의 것을 냉장 보관하십시오 rum.To 계피 시럽을 만드십시오:작은 스튜 냄비에서 물 및 계피를 첨가하고 비등하기 위하여 가져 오십시오. 10 분 동안 끓인 다음 계피 스틱을 걸러냅니다. 물을 다시 끓여서 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어주고 열을 낮추고 시럽 같은 물일 때까지 약 10 분 동안 끓입니다. 여분의 시럽을 최대 1 개까지 냉장 보관하십시오 week.To 럼 펀치를 만드십시오:얼음 조각으로 절반 채워진 칵테일 셰이커에서,2 온스 감 주입 럼,2 온스 계피 시럽,오렌지 주스,어두운 럼 및 오렌지 쓴 맛을 함께 따르고,격렬하게 동요하십시오. 얼음 채워진 유리에 스트레인;추가 감 조각과 육두구의 신선한 격자로 장식.