가볍고 상쾌한 냉장 당근 수프

가볍고 상쾌한 냉장 당근 수프
필요 비건 메인 코스? 가볍고 상쾌한 냉장 당근 수프는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 255 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 각각. 에 대한 $2.11 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이동 유제품 무료에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 가게에 머리와 젊은 당근[봐,글루텐과 밀 무료 야채 재고[집에서 만든,양파,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들기 위해 선택합니다. 바다 소금를 사려면 당신 마 스를 따라 수 라즈베리 바다 소금 브라우니 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 상쾌하고 가벼운 참깨 오이 당근 샐러드, 냉장 당근 수프,및 냉장 당근 수프 비슷한 요리법.

지침

1
양파를 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 당근을 다듬고 긁어 내고 두꺼운 조각으로 자릅니다.주식과 함께 냄비에 둘 다 넣어,종기와 끓어 오르기 직전의 상태에 가져다,덮여,에 대 한 25-30 분 또는 당근은 부드러운 때까지.푸드 프로세서[또는 블렌더]에서 다음 팬 또는 그릇으로 돌아갑니다.가위로 매우 얇은 스트립으로 노리를 잘라 여전히 따뜻한 동안 수프에 저어.소금과 후추로 맛을 낸 다음 식히십시오.서빙하기 전에 식힐 때 조금 더 필요할 수 있으므로 조미료를 다시 조정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
노리노리
5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
주방 가위주방 가위
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
난이도하드
준비 완료1 h
서빙6
건강 점수25
잡지