Bourride Sètoise-프로방스 생선 수프 Aïoli

Bourride Sètoise-프로방스 생선 수프 Aïoli 가 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 1 회 제공 포함 1058 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 90 그램. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$9.94 입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 가게에 머리와 백리향,토마토,레몬 주스,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 69 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 Bourride 레몬 Aïoli, 부르 리드(생선 스튜와 함께조리),및 레몬 아이올리와 생선 수프 비슷한 요리법.

성분

서빙:

달걀 노른자 13

껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 마늘 정향 1

레몬,주스 2킬로그램

아귀 또는 기타 단단한 흰살 생선 필레 1다진 중간 노란 양파

올리브 오일,약 2

대략 다진 양파 1

오렌지,풍미,강판 1히스 바 토피 조각

사프란 6새우와 정맥

소금과 후추 1장식

사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서 3

대략 다진 토마토 2안경

꿩 가슴살 (만약)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 산타 마르게리타 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.