BBQ 볼케이노 치폴레 윙

BBQ 볼케이노 치폴레 윙
BBQ Volcano Chipotle Wings 레시피는 약 3시간 30분 만에 미국인의 갈망을 충족시킬 수 있습니다. 1회 제공량당 $4.17의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 29%를 충족합니다. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 869칼로리, 단백질 64g, 지방 54g을 함유하고 있습니다. 이 레시피는 30인분입니다. 꽤 비싼 오르되브르로도 잘 어울립니다. 2명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 가게에 가서 오늘 만들어볼 곡물 머스타드, 우스터 소스, 카이엔 고추 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 53%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 비밀 재료(치폴레): 치폴레 바베큐 오븐 갈비, 구운 바베큐 치킨 피자, 체리 치폴레 바베큐 소스, 구운 허니 치폴레 날개는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

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이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
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볼케이노 치폴레 소스: 냄비에 케첩, 치폴레 퓨레, 식초, 우스터 소스, 핫 소스, 카이엔, 알갱이 마늘, 스리라차, 고춧가루, 황설탕, 핫 소스, 머스타드, 소금, 액체를 넣고 중간 불로 끓입니다. 가끔 저어주면서 15분 동안 연기를 냅니다. 환기를 위해 부분적으로 덮어두십시오. 최대의 열을 얻으려면 고춧가루를 더 추가하세요. 튀김기를 화씨 375도까지 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
액체 연기액체 연기
코셔 피클코셔 피클
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
치포 틀레 칠레 퓨레치포 틀레 칠레 퓨레
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
스리 라차스리 라차
고추기름고추기름
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
닭날개: 양념이 필요하지 않습니다. 날개를 일괄적으로 튀김기나 가정용 튀김기에 넣어 8분간 조리하세요. 날개가 언제 완성되었는지 알 수 있는 좋은 방법은 날개가 기름 위에 30초 동안 떠 있는 모습을 보면 알 수 있습니다. 집에 프라이어가 없다면 오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
당신이 필요로하는 성분
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
4
기름칠한 시트 트레이에 날개를 놓고 25분간 조리합니다. 닭고기를 중간 지점에서 뒤집으세요.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
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프라이어나 오븐에서 날개를 꺼내 그릇에 담습니다. 화산 치폴레 소스로 덮고 버무립니다. 블루 치즈와 셀러리와 함께 먹으면 가장 좋습니다.
당신이 필요로하는 성분
적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)
고추기름고추기름
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

추천 와인: 포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자), 알코올 음료, 성분, 피노 누아, 드라이 레드 와인, 스파클링 와인, 샤르도네, 식품 카테고리, 소비뇽 블랑, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 가루로 만든 사랑 씨앗, 리즐링, 물기를 뺀 복숭아 캔, 메뉴 항목 유형, 스파클링 로즈

닭 날개는 화이트 와인, 알코올 음료 및 재료와 정말 잘 어울립니다. 흰 고기는 일반적으로 고기의 풍미를 압도하지 않기 위해 화이트 와인과 짝을 이루므로 샤르도네와 소비뇽 블랑이 안전한 선택입니다. 토마토 소스 또는 레드 와인 소스를 곁들인 닭고기는 피노 누아와 같은 레드 와인과 함께 제공될 수 있으며 반드시 제공되어야 합니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 NV Linganore Indulgence가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 16달러 정도 합니다.
NV 링가노레 인덜전스
NV 링가노레 인덜전스
미디엄 바디감의 레드 디저트 와인에 천연 초콜릿이 첨가되어 병에 담아 완벽한 벨벳 같은 디저트를 만들어냅니다.
난이도전문가
준비 완료3 시간, 30 m.
서빙30
건강 점수18
잡지