크러스트는 파이나 키시의 단단한 겉껍질입니다. 밀가루, 버터, 양념 등 간단한 재료로 만듭니다. 플레이키 파이 크러스트의 핵심은 매우 차가운 버터를 사용하고, 굽기 전에 반죽을 냉각시키는 것입니다. 파이 크러스트는 구우면 아이스크림, 코블러 등의 토핑으로 좋습니다. 오늘 시도해 보세요!