카트 운전사의 스파게티: 스파게티 알라 카레티에라

카트 운전사의 스파게티: 스파게티 알라 카레티에라
카트 운전사의 스파게티: 스파게티 알라 카레티에란(Spaghetti alla Carrettieran)은 유제품이 들어있지 않은 메인 코스입니다. 이 레시피는 802칼로리, 단백질 20g, 지방 37g으로 4인분을 만듭니다. 1회 제공량당 $3.63의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 22%를 충족합니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 40분 정도 소요됩니다. 마늘, 포르치니 버섯, 스파게티, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 66%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 카트 운전사 스타일의 스파게티---Spaghetti alla Carrettiere, 오늘 밤의 저녁: 스파게티 알라 보스카이올라(토마토 소스와 버섯을 곁들인 스파게티) 및 오늘 밤의 저녁: Spaghetti alla Boscaiola(토마토 소스와 버섯을 곁들인 스파게티)도 좋아했습니다. 버섯).

지침

1
버섯을 따뜻한 물 1컵에 1시간 동안 담가두세요.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
2
여분의 액체를 제거하고 짜내십시오. 잘게 자르고 따로 보관하십시오.
3
12~14인치 프라이팬에 구안시알레를 넣고 지방이 부드러워질 때까지 중간 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
관시알레관시알레
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
4
지방의 절반을 제거하고 올리브 오일, 마늘, 버섯을 넣고 마늘이 색을 내기 시작할 때까지 중간 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
5
토마토와 주스를 넣고 중간 불로 20분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
6
그동안 물 6쿼트를 끓이고 소금 2테이블스푼을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
7
소스에 소금과 후추로 간을 해주세요.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
8
스파게티를 포장 방향에 따라 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 알단테로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용으로 얇게 썬 신선한 민트 잎장식용으로 얇게 썬 신선한 민트 잎
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
9
스파게티의 물기를 빼고 소스와 함께 팬에 넣고 센 불에 2분간 볶습니다. 데워진 파스타 그릇 4개에 균등하게 나누어 담아 바로 드세요.
당신이 필요로하는 성분
장식용으로 얇게 썬 신선한 민트 잎장식용으로 얇게 썬 신선한 민트 잎
서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
난이도전문가
준비 완료1 h, 40 m.
서빙4
건강 점수27
잡지