치킨 베수비오
치킨 베수비오는 유제품 무료 메인 코스. 에 대한 $4.7 서빙 당,이 조리법 덮개 40% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 61 그램, 지방 54 그램,그리고 총 1017 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 완두콩,올리브 오일,황갈색 감자 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 치킨 베수비오, 치킨 베수비오,및 치킨 베수비오 샌드위치 비슷한 요리법.
지침
밀가루,후추,소금 및 말린 허브를 함께 휘젓습니다. 밀가루 혼합물에 닭고기를 준설하여 과잉을 떨쳐 버리십시오.
오븐 방지 10 인치 무거운 프라이팬(바람직하게는 노련한 주철)에서 1/2 인치 오일을 가열하여 지방 온도계가 360 에 등록 될 때까지 가열 한 다음 닭고기를 2 회분으로 튀기고 황금빛 갈색이 될 때까지 15~18 분 동안 돌립니다.
집게로 튀긴 닭고기를 종이 타월로 옮겨 소금과 후추로 물기를 빼고 맛을 낸다.
닭고기가 요리하는 동안 감자를 세로로 8 분의 1 로 자릅니다.
반환 기름 182° 와 감자 요리에서 3 배치를 돌 때까지,골든 브라운,7~10 분 거리에 있습니다.
집게로 조리 한 감자를 종이 타월로 옮겨 배수 한 다음 소금과 후추로 간을합니다. 프라이팬에 15 분 동안 기름을 식히십시오.
프라이팬에서 1/4 인치 오일을 제외한 모든 것을 부은 다음 조심스럽게 와인을 추가하십시오. 마늘을 넣고 닭고기와 감자를 프라이팬에 넣고 번갈아 가며 필요에 따라 밀집시킵니다.
감자가 부드럽고 닭고기가 부드럽고 약간 파삭 파삭 할 때까지 약 25 분 동안 굽습니다.
팬 주스로 닭고기와 감자를 제공하고 따뜻한 완두콩과 파슬리로 뿌립니다.