작은 배치 부댕 브라우니 복사 고양이
작은 배치 부댕 브라우니 복사 고양이는 당신이 찾고있는 단지 디저트 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 9 인분을 만듭니다 421 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 24 그램 각각. 에 대한 서빙 당 90 센트,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 과립 설탕,피칸,계란,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 조리법은 44 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 29 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 두 작은 배치 프라이팬 브라우니, 모의 배치(소프트 배치 쿠키 복사 고양이),및 작은 배치 무화과 잼.
지침
오븐을 375 도로 예열하십시오. 8 인치 사각 금속 팬에 호일을 깔고 호일에 버터를 바릅니다.중간 열에 무거운 냄비에 버터를 녹입니다.
초콜릿을 넣고 열을 끄고 잔여 열에서 녹을 때까지 저어줍니다.
약 5 분 동안 식히십시오.가볍고 푹신 푹신해질 때까지 계란과 설탕을 5~7 분 동안 치십시오. 당신은 스탠드 믹서 또는 핸드 헬드로이 작업을 수행 할 수 있습니다,하지만 박동 시간이 너무 길기 때문에 나는 스탠드 믹서를 사용. 녹은 초콜렛(이 시점에서 약간 따뜻해야하지만 뜨겁지 않아야 함),바닐라 및 소금을 치십시오. 거의 결합 될 때까지 밀가루를 손으로 저어 준 다음 견과류를 넣고 모든 밀가루가 사라질 때까지 부드럽게 저어줍니다. 나는 무거운 스크레이퍼이 작업을 수행.
반죽을 준비된 팬에 붓고 가장자리까지 부드럽게 한 다음 오븐의 중앙에서 부풀어 오르고 거의 설정 될 때까지 약 38~40 분 동안 굽습니다. 나는 40 분 동안 내 것을 구웠다. 내가 그들을 익혔 걱정,나는 빠른 그들이 오븐에서 그들을 제거했던 후 내부적으로 요리를 계속하지 않을 이중 확인하기 위해 물 목욕에서 그들을 냉각. 결과는 좋았고 나는 아마 이것을 다시 할 것입니다(40 분 베이킹 시간과 물 목욕 빠른 냉각).
약 30 분 후에 얼음물에서 물기를 제거하십시오.
완전히 식히십시오. 팬에서 들어 올려 사각형으로 잘라.
9 큰 사각형으로 브라우니를 잘라 또는 그러나 많은 당신은 같은 느낌.