엄마의 자생 콜라드

레시피 엄마의 자체 개발 한 콜라가 준비되었습니다 약 2 시간 10 분 그리고 확실히 훌륭한 것입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 남부 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 에 대한 서빙 당 24 센트,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방,그리고 총 99 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 반찬으로 잘 작동합니다. 쌀,돼지 목 뼈,소금,후추 및 기타 몇 가지 재료를 제공하는 제안이 있다면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 자체 개발한 콜라드, 애니의 자체 개발 한 토끼 쿠키로 만든 건강한 초콜릿 진흙 친구 토끼(그리고 공짜!),및 홈 메이드 비슷한 요리법.

지침

콜라 드를 1~2 인치 조각으로 자르고 따뜻한 물~뜨거운 물 2~3 회 이상 씻은 다음 필요할 때까지 따뜻한 물에 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

콜라 드 그린

얇게 썬 (하지만 깎지 않은) 파르마 프로슈토 또는 판체타

큰 냄비에 모든 고기를 놓고,2/3 물 가득,다음 커버 20 에 30 분 끓인다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 (하지만 깎지 않은) 파르마 프로슈토 또는 판체타

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

돼지기름 등

물기를 빼고 남비를 다시 채우십시오;그 후에 대략 1 시간 동안 고기를 다시 덮고 비등하십시오.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 (하지만 깎지 않은) 파르마 프로슈토 또는 판체타

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

돼지기름 등

콜라 드를 배출;요리 된 고기와 주식에 추가,양파와 함께,소금과 후추,맛. 또 다른 30~45 분 동안 전체 냄비를 요리하십시오. 어떤 사람들은 채소를 덜 요리했기 때문에 쫄깃합니다. 더 이상 당신이 그들을 요리,더 부드러운 그들은 얻을.

당신이 필요로하는 성분

2파운드 작은 유콘 감자 또는 흰 감자, 반으로 자름

콜라 드 그린

그린

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

혼자,쌀,밀가루 또는 감자 위에 또는 반찬으로 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라

잘게 썬 체다치즈 2온스

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

장비

돼지기름 등

성분

서빙:

신선한 돼지의 발 1큰 무리

콜라 드(켜서 바구니의 약 1/3,당신은 당신의 자신을 선택하는 경우)1

해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)1테이블스푼. 레드 와인 식초

깍둑 썰기 한 양파 2

신선한 돼지 꼬리 2

훈제 돼지 목 뼈 6새우와 정맥

서빙 제안:쌀,밀가루 또는 감자 6새우와 정맥

소금과 후추

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

남부는 리슬링,스파클링 와인 및 진판델과 정말 잘 어울립니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 샤토 인트입니다. 미셸 리즐링. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 10 달러입니다.