스페인 감자 오믈렛

조리법 스페인 감자 오믈렛은 대략 당신의 유럽 갈망을 만족시킬 수 있었다 35 분. 이 아침 식사는 175 칼로리, 단백질,및 지방 10 그램 서빙 당. 이 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 채식 레시피는 8 및 비용을 제공합니다 서빙 당 40 센트. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 황갈색 감자,계란,양파 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 25 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 토르티얀 에스파 놀라(스페인어 감자"오믈렛"), 스페인 오믈렛,및 스페인 오믈렛.

지침

감자와 양파를 껍질을 벗기십시오. 각각 세로로 분기 한 다음 십자형으로 1/4 인치 두께의 조각으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

10 인치 오븐 방지 붙지 않는 프라이팬을 고열로 가열하고 올리브 오일 1 티스푼을 제외한 모든 것을 추가합니다. 기름이 그냥 연기가 나기 시작하면 감자와 양파를 넣으십시오. 기름을 코트에 야채를 돌려,저어. 열을 중간 낮음으로 줄이고 감자가 부드러워 질 때까지 15~20 분 동안 야채를 부드럽게 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

육계를 예열하십시오. 큰 그릇에 소금으로 계란을 치고 감자 혼합물을 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)

이슬비 프라이팬(세척 할 필요가 없습니다)의 바닥에 1 작은 술 기름을 나머지 중간 낮은 열로 돌아갑니다. 팬이 뜨거울 때 감자-계란 혼합물을 넣고 고르게 퍼지십시오. 바닥이 설정되고 황금빛 갈색이 될 때까지 4~6 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

열에서 약 4 인치 육계에서 팬을 설정하고 필요에 따라 팬을 회전시켜 균등하게 요리하고 계란이 설정되고 가볍게 갈색이 될 때까지 약 3 분 동안 굽습니다. 큰 접시와 커버 팬;단단히 함께 두를 들고,반전. 팬을 들어 올리십시오.

당신이 필요로하는 성분

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

당신이 사용할 장비

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

오믈렛 따뜻한 또는 실온에서 봉사,웨지로 잘라.

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)

성분

서빙:

1더블 스터프드 오레오

굵은 소금 6라지는

부스러기 파이 크러스트 (키블러)59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

엑스트라 버진 올리브 오일 1( 가지)

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3

황갈색 감자(1 1/2 파운드. 전체)

추천 와인: 템프라니요, 알바리노, 그르나슈

템프라니요,알바 리노 및 그르 나슈는 스페인어로 훌륭한 선택입니다. 스페인 요리와 와인을 페어링 할 때'함께 자라는 것이 함께 간다'라는 규칙을 따르지 않으시겠습니까? 화이트 와인에는 알바리,레드 와인에는 가르나찬,템프라닐로를 추천합니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 하시엔다 로페즈 데 하로 템프 라니요입니다. 그것은 별 5 개 중 4.7 개를 가지고 있으며 병은 약 12 달러입니다.