스페셜 스트립 스테이크

스페셜 스트립 스테이크
글루텐 없는 메인 코스가 필요하신가요?스페셜 스트립 스테이크는 시도해 볼 만한 훌륭한 레시피가 될 수 있습니다.이 요리의 한 인분에는 약 45g의 단백질 , 48g의 지방 , 총 622칼로리가 들어 있습니다.1 인분 가격인 6.51달러 로, 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 22%를 충족합니다 .이 레시피는 2인분입니다. 발렌타인데이 에 완벽합니다.Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다.매장으로 가서 마늘 정향, 소고기 등심 스테이크, 소금, 그리고 오늘 만들 몇 가지 다른 재료를 사세요.준비부터 접시까지 이 레시피는 약 25분이 걸립니다.모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 54%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다.이 점수는 꽤 좋습니다.이 레시피를 좋아한 사용자는 또한 Beurre Maitre D'hotel이 들어간 New York Strip , 구운 체리 토마토와 야채 으깬 감자를 곁들인 Strip steak , Special Vegetable Biryani를 좋아했습니다.

지침

1
스테이크에 마늘을 바르고 소금과 후추를 뿌린 다음 따로 보관합니다. 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
2
셰리 또는 육수, 우스터 소스, 양파를 넣습니다. 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 열어둔 채 5분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
절인 수박 껍질, 1병절인 수박 껍질, 1병
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
3
스테이크를 넣고 중불에서 각 면을 3~7분씩 또는 고기가 원하는 정도로 익을 때까지 요리합니다(미디엄 레어의 경우 고기용 온도계가 145°, 미디엄, 160°, 웰던, 170°를 나타내야 합니다).
당신이 필요로하는 성분
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙2
건강 점수13
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