북경 식 치킨

조리법 북경 스타일의 닭을 만들 수 있습니다 약 1 시간 30 분. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$1.2 입니다. 이 메인 코스는 311 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 18 그램 서빙 당. 몇 사람이 조리법을 만든,과 61 이 자리를 명중 말할 것. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 이 레시피는 마늘 정향,엄지 손가락 크기의 뿌리 생강,셰리,꿀이 필요합니다. 함께 숟가락 점수 45%,이 요리는 좋다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 북경 식 치킨 랩, 북경 스타일 국수,및 중국 북경(베이징 스타일)갈비.

지침

두꺼운 스트립에 오렌지에서 풍미를 깎은 다음 큰 음식 가방에 간장,셰리 및 파이브 스파이스 파우더와 섞습니다. 그들을 멍 칼의 뒷면에 마늘 정향과 생강을 강타,다음 가방에 추가하고 모든 것을 좋은 혼합을 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

(원한다면 조각조각 찢어도 됨)

통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것

미린 1컵 또는 달콤한 사케

프레즐 스틱 3개

절인 수박 껍질, 1병

당신이 사용할 장비

노란색 과일 롤업 1개

가방에 닭을 넣어,모든 육체에 마리 네이드를 문질러 다음 적어도 냉장고에 재워 둡니다 3 시간,하룻밤 이상적으로.

당신이 필요로하는 성분

2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

열 오븐 190/팬 170/가스

당신이 사용할 장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

마리 네이드에서 닭을 제거(나중에 그것을 유지). 오렌지를 반으로 자르고 매리 네이드의 생강과 마늘과 함께 구멍 안에 두 반쪽을 넣으십시오. 닭이 싱크대의 선반에 앉아 있으면 그 위에 끓는 물 주전자를 붓습니다. 주방 종이로 완전히 말리십시오. 로스팅 트레이 위에 와이어 랙에 닭고기를 놓고 킬로그램 당 50 분 동안 또는 허벅지가 꼬치로 뚫어 질 때 주스가 맑아 질 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

시이타케 버섯 1/2컵, 4등분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

고야® 마늘

미린 1컵 또는 달콤한 사케

프레즐 스틱 3개

흰 진주 보리 1컵