러시아 식 치킨 커틀릿

러시아 식 치킨 커틀릿
러시아 스타일의 치킨 커틀릿은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 1 회 제공 포함 525 칼로리, 단백질 27 그램,및 지방 35 그램. 에 대한 $1.38 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 버터,소금,계란 및 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 식 를 사려면 당신 마 과를 따라 수 빵 부스러기 토핑을 곁들인 생 블루 베리 치즈 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 42 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 러시아 식 칠면조 커틀릿, 러시아 치킨 커틀릿,및 러시아 식 샐러드 드레싱.

지침

1
조각으로 빵을 휴식. 큰 그릇에 액체가 흡수 될 때까지 빵을 반반 씩 약 2 분 동안 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
2
닭고기,계란,소금,후추,딜 및 실온 버터 3 큰술을 섞습니다. 최대 회사에 약 10 분 동안 냉장고에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
3
냉동실에서 닭고기 혼합물을 제거하십시오;그것은 여전히 매우 부드러운 것입니다. 혼합물을 4 개의 타원형 커틀릿으로 만들고 빵 부스러기로 코팅하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
4
큰,붙지 않는 프라이팬에서 나머지 2 큰술 버터와 적당한 열에 기름을 가열한다. 커틀릿을 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하고 한 면당 4~5 분 정도 익히십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
5
변형:이탈리아 식 치킨
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
6
커틀릿:딜을 생략하십시오. 빵 부스러기 반,강판 파마산 치즈 반을 사용하여 커틀릿을 코팅하십시오.
당신이 필요로하는 성분
강판 파마산 치즈강판 파마산 치즈
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지
1
소테 버섯은 치킨 커틀릿에 대한 전통적인 러시아 반주입니다. 사탕무,유약 당근,으깬 감자는 다른 훌륭한 가능성입니다.
당신이 필요로하는 성분
1인분 당 지방 4g 이하인 크리미 토마토 수프 1/2컵 (추천: Amy's Chunky Tomato Bisque)1인분 당 지방 4g 이하인 크리미 토마토 수프 1/2컵 (추천: Amy's Chunky Tomato Bisque)
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
2
와인 추천:육즙이 많은 커틀릿의 버터 맛은 복잡하지 않은 레드 와인의 깔끔한 신선함과 아름답게 대조됩니다. 프랑스 출신의 보졸레 또는 이탈리아 북부의 트렌 티노 출신의 메를로 또는 완벽 할 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수9
잡지