딜&아보카도 마요네즈를 곁들인 호일 데친 연어

딜&아보카도 마요네즈를 곁들인 호일 데친 연어는 대략 2 시간 20 분 처음부터 끝까지. 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 10 과 비용을 제공합니다 $8.65 서빙 당. 1 회 제공 포함 755 칼로리, 단백질 71 그램,및 지방 47 그램. 182 명의 사람들이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다는 것을 알았습니다. 팩 딜,아보카도,와인 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 97 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 중대하다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 허비 마요네즈와 함께 호일로 데친 연어, 호일에 레몬 딜 연어,및 딜과 함께 쉽게 데친 연어.

지침

열 오븐 150/팬 130/가스

당신이 사용할 장비

허쉬 초콜릿 시럽 16플루이드 온스

연어를 기름칠 된 여분의 넓은 호일의 큰 시트에 넣으십시오(나중에 달라 붙는 것을 막을 것입니다).

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

양파,베이 잎 및 딜의 절반을 체강에 넣고 와인 위에 숟가락을 얹고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 연어 둘레에 호일을 느슨하게 가져 와서 잘 밀봉하여 소포를 만듭니다. 베이킹 트레이 위로 들어 올린 다음 2 시간 동안 굽습니다. 오븐에서 가지고 가고,그 후에 그것의 소포에서 대략 10 분 동안,아직도 냉각하기 위하여 남겨두십시오.

당신이 필요로하는 성분

(브리로 대체 가능)

고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

갓 따온 딜 가지

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

젤리 크랜베리 소스 6조각

허쉬 초콜릿 시럽 16플루이드 온스

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

한편,마요네즈,레몬 주스,풍미 및 조미료로 아보카도(핸드 블렌더 또는 푸드 프로세서 포함)에서 살을 휘젓습니다. 그릇에 팁. 남은 딜을 자르고 오이와 함께 저어 준 다음 서빙 그릇에 옮깁니다. 최대 3 시간 동안 진정.

당신이 필요로하는 성분

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어

멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)

딜 가지를 따다

갓 따온 딜 가지

아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술

당신이 사용할 장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

침지 믹서

따뜻한 하프앤하프 크림(110°~115°)

연어를 풀고,그 후에 피부 및 탄미익을 멀리 벗기십시오. 너가 그것을 넘어서 돌는 때 너가 물고기를 위로 끊는 위험에 내 맡긴다 대로 나가 연어를 온난한 봉사하면 개인으로,나는 물고기의 바닥에서 피부를 가지고 가지 않는다. 추울 때 더 튼튼하므로,이 경우 양쪽에서 피부를 제거하십시오. 이 단계에서 머리를 두거나 벗을 수 있습니다. 조심스럽게 플래터에 들어 올린 다음 물냉이,오이,레몬 웨지 및 딜로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 웨지

동네 정원이 아닌

딜 가지를 따다

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

갓 따온 딜 가지

브라이트 문어 캔디

봉사 땅딸막 한 필레에 물고기를 제거합니다. 모든 물고기가 최고 등심에게서 갈 때,양파를 제거하거든 나물 풍미는,뼈를 멀리 당기고,그 후에 피부를 뒤에 남겨두는 밑바닥 등심의 부분을 제거한다. 아보카도 마요네즈,따뜻한 버터 같은 새 감자,샐러드 또는 녹두와 함께 먹습니다.

당신이 필요로하는 성분

장식용 다진 파슬리 또는 다진 파 2큰술

농산물 부서에서 판매되는 미리 다듬어진 녹두콩은 비스듬히 반으로 자릅니다.

멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

브라이트 문어 캔디

아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술

장비

허쉬 초콜릿 시럽 16플루이드 온스

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

젤리 크랜베리 소스 6조각

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

침지 믹서

따뜻한 하프앤하프 크림(110°~115°)

성분

서빙:

4킬로그램

전체 연어(청소 하 고 그것을 내장을 귀하의 생선 장 수를 요청)1각각에 대하여.

기름칠 용 올리브 오일 1작은

양파,매우 얇게 썬 것 4

고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)20젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

팩 딜 6굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

드라이 화이트 와인 3

잘 익은 아보카도,바람직하게는 하스 200가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술 1테이블스푼. 레드 와인 식초

제스트와 주스 레몬 1

오이,껍질을 벗기고,씨를 제거하고,깍둑 썰기

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에게 훌륭한 선택입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 와 돌이켜 와인 샤르도네 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.