구운 피자 나폴레타나

구운 피자 나폴레타나
조리법 구운 피자 나폴레옹이 준비되었습니다 약 45 분 후 그리고 확실히 훌륭한 것입니다 글루텐 프리,원시 및 채식주의 자 지중해 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$1.48 입니다. 이 메인 코스는 490 칼로리, 단백질 17 그램,및 지방 44 그램 서빙 당. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 마늘,코셔 소금,잭 치즈 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 120 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 오믈렛 나폴레타나, 파스티에라,및 폴페트 알라 나폴레타나 비슷한 요리법.

지침

1
밀가루,효모 및 소금을 스탠드 믹서 그릇에 넣고 균질해질 때까지 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)
따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)
(둘 중 하나 또는 일반)(둘 중 하나 또는 일반)
당신이 사용할 장비
큰 꼬집의 고운 소금큰 꼬집의 고운 소금
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
2
추가 물 반죽 반죽 후크 첨부 10 분 때까지 볼 부드럽고 탄성 깔끔하게 제공됩니다 측면 오프 그릇(볼 붙어 것입니다 그릇 바닥). 믹서 보울을 플라스틱 랩으로 덮고 밤에 냉장 보관하십시오. 반죽은 대략 크기가 두 배가되어야합니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
3
다음날 가루로 만든 손을 사용하여 반죽을 가볍게 가루로 만든 작업 표면에 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
4
로그에 롤과 벤치 스크레이퍼 또는 칼 네 심지어 조각으로 나눕니다. 바닥을 향해 반죽을 수집하여 공에 각 조각을 형성한다. 작은 용기 4 개(수프 그릇은 잘 작동 함)에 가볍게 기름을 바르고 반죽 공 1 개를 각각 넣습니다. 반죽 공의 꼭대기에 가볍게 기름을 바른 다음 각 그릇을 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 부피가 두 배가 될 때까지 실온에서 상승 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
(개인 취향에 따라 조절하세요)(개인 취향에 따라 조절하세요)
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
반죽 긁는 도구반죽 긁는 도구
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
5
한편 올리브 오일과 마늘을 푸드 프로세서 그릇에 넣고 마늘이 잘게 다질 때까지 가공합니다. 여분의 마늘 오일은 최대 10 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 신선한 이탈리안 납작한 파슬리 2테이블스푼다진 신선한 이탈리안 납작한 파슬리 2테이블스푼
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
6
싱크대를 통해 설정 미세 메쉬 스트레이너에 토마토를 놓고 대략 1/4 인치 덩어리로 깨진 때까지 손가락 사이를 짠다. 적어도 15 분 동안 배수 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
7
무겁게 가루로 만들어진 표면에,9 인치에 의하여 13 인치에 관하여 디스크로 반죽 공을 구르고 회전 핀을 사용하여 두껍게 1/4 인치. 양피지 종이 늘어선 시트 트레이에 초과 밀가루와 장소를 흔들어. 남은 반죽 공으로 반복하여 각 공 사이에 양피지 한 장을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴
6~8개의 큰 자두(약 1 1/2파운드), 1/4인치 웨지로 자른 것6~8개의 큰 자두(약 1 1/2파운드), 1/4인치 웨지로 자른 것
8
숯으로 가득 찬 3/4 대형 굴뚝 시동기에 불을 붙이고 완전히 점화되고 석탄이 대부분 회색 재(약 20 분)로 덮일 때까지 기다리십시오. 석탄을 그릴 화격자의 1/2 아래에 놓고 화격자를 위에 놓습니다. 뚜껑을 덮고 10 분 동안 예열 할 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
9
정결 한 소금 마늘 오일과 계절의 얇은 심지어 레이어 반죽 라운드의 브러시 상단.
당신이 필요로하는 성분
황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스
다진 신선한 이탈리안 납작한 파슬리 2테이블스푼다진 신선한 이탈리안 납작한 파슬리 2테이블스푼
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
10
그릴의 뜨거운 쪽,기름칠 된 쪽에 부드럽게 놓습니다. 즉시 소금 기름과 계절의 얇은 층으로 윗면을 브러시. 쿡,자주 확인하고 바닥이 어두운 갈색과 관광 명소와 상단에 까맣게 탄 때까지 심지어 갈변을 장려하기 위해 이동은 거품이 45 에 90 초 총. 집게 또는 큰 주걱을 사용하여 뒤집어서 그릴면을 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
(둘 중 하나 또는 일반)(둘 중 하나 또는 일반)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
야채 플레이크야채 플레이크
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
11
피자 표면에 얇은 균일 한 층에 두 치즈의 1/4 을 바릅니다. 피자 표면에 큰 스푼 크기의 덩어리에 토마토 소스(파이 당 총 약 1/2 컵). 석쇠의 뜨거운 측에 피자를 돌려보내고 바닥이 반점,45 에 90 초 합계에서 요리되고 까맣게 칠 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것
4-1/2컵의 체다 치즈4-1/2컵의 체다 치즈
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
12
큰 주걱 또는 금속 피자 껍질로 피자를 커팅 보드에 옮깁니다.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
13
바질을 뿌리고 즉시 제공하십시오. 나머지 4 개의 파이를 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
14
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난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수12
잡지