가이탈리안 나초스

가이탈리안 나초스
Guy-talian Nachos는 처음부터 끝까지 약 45분이 걸립니다. 이 레시피는 8인분으로 각각 300칼로리 , 단백질 21g , 지방 19g이 들어 있습니다. 1인분에 2.12달러 로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 23%를 충족합니다 . 글루텐 프리와 원시 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 17명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 오르되브르로 좋습니다. 이 레시피는 멕시코 요리의 전형입니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 모짜렐라 치즈, 페페론치니, 케이퍼, 파가 필요합니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 75%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 레시피로는 Hawaiian Nachos , Nachos Grande , Nacho Mama's Cheese Nachos가 있습니다.

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
1
모든 재료를 비반응성 그릇에 넣고 섞습니다. 따로 두고 맛이 어우러지도록 둡니다.
당신이 사용할 장비
매운 고추, 씨를 제거하고 잘게 썬 것 (추천: Peppadew)매운 고추, 씨를 제거하고 잘게 썬 것 (추천: Peppadew)
1
중간 크기의 프라이팬에 중불에서 강불로 올리브 오일의 절반을 두릅니다. 다진 소고기와 칠면조 소시지를 모두 익을 때까지 볶은 후, 팬에서 꺼내 접시에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 작게 다진 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 작게 다진 것
로마 토마토, 씨를 제거하고 작게 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 작게 다진 것
2온스 하드 살라미, 줄리엔2온스 하드 살라미, 줄리엔
당신이 사용할 장비
단단한 살라미, 줄리엔단단한 살라미, 줄리엔
2
팬에 남은 올리브 오일을 두르고 양파가 불투명해질 때까지 약 4~5분간 볶습니다. 마늘을 넣고 타지 않도록 2분 더 볶습니다. 고기 혼합물을 팬에 다시 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
1/4 노란 양파, 작게 다진 것, 약 1/4컵1/4 노란 양파, 작게 다진 것, 약 1/4컵
노란 양파, 작게 다진 것, 약 1/4컵노란 양파, 작게 다진 것, 약 1/4컵
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
단단한 살라미, 줄리엔단단한 살라미, 줄리엔
3
재료를 잘 섞은 후 속은 따로 보관합니다.
1
리코타 치즈와 사워크림을 작은 푸드 프로세서나 블렌더에 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2
잘 섞은 후 다시 밀봉할 수 있는 봉지에 붓습니다.
3
나머지 토핑을 준비하고 나초를 조립할 준비가 될 때까지 보관하세요.
4
감자튀김: 두꺼운 프라이팬에 중불로 기름을 두르고 175°C(350°F)로 가열합니다. 완탕은 매우 빨리 익으므로 여러 번에 걸쳐 조심스럽게 기름에 담가줍니다. 만두피가 부풀어 오르면 뒤집어주세요. 갈색으로 변하기 시작하면 키친타월을 깐 접시에 옮겨 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
완탕 포장지완탕 포장지
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
난 플랫브레드 8개, 4등분난 플랫브레드 8개, 4등분
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
단단한 살라미, 줄리엔단단한 살라미, 줄리엔
5
기름에서 꺼내자마자 소금을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
(둘 중 하나 또는 일반)(둘 중 하나 또는 일반)
난 플랫브레드 8개, 4등분난 플랫브레드 8개, 4등분
1
오븐을 약한 불로 예열하고 버너 아래 약 9인치 떨어진 곳에 랙을 놓습니다.
당신이 사용할 장비
장식용 재료 추가(캐러멜 1컵, 플뢰르 드 셀 1티스푼)장식용 재료 추가(캐러멜 1컵, 플뢰르 드 셀 1티스푼)
2
오븐용 큰 접시에 감자튀김 한 겹과 고기 혼합물을 한 겹 깔고 (필요하면 다시 데워주세요) 모짜렐라 치즈를 뿌립니다. 나머지 재료 절반도 같은 과정을 반복하고, 마지막으로 치즈를 뿌려 마무리합니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 신선한 납작 파슬리 한 티스푼다진 신선한 납작 파슬리 한 티스푼
4-1/2컵의 체다 치즈4-1/2컵의 체다 치즈
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
장식용 재료 추가(캐러멜 1컵, 플뢰르 드 셀 1티스푼)장식용 재료 추가(캐러멜 1컵, 플뢰르 드 셀 1티스푼)
3
치즈가 녹을 때까지 접시를 그릴 아래에 두세요.(이 과정을 주의 깊게 살펴보세요.)
당신이 필요로하는 성분
4-1/2컵의 체다 치즈4-1/2컵의 체다 치즈
당신이 사용할 장비
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
4
나초를 오븐에서 꺼내 살라미, 신선한 허브, 살사를 얹습니다. 리코타 치즈와 사워크림 혼합물이 담긴 봉지를 꺼내 봉지 모서리에 구멍을 내어 즉석 페이스트리 팁을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 허브신선한 허브
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것
잘게 썬 신선한 케일잘게 썬 신선한 케일
오늘의 이빨오늘의 이빨
당신이 사용할 장비
장식용 재료 추가(캐러멜 1컵, 플뢰르 드 셀 1티스푼)장식용 재료 추가(캐러멜 1컵, 플뢰르 드 셀 1티스푼)
5
나초 위에 소스를 뿌리고, 파와 페페론치니를 뿌린 후 바로 서빙합니다.
당신이 필요로하는 성분
컵에 썬 칠면조 가슴살컵에 썬 칠면조 가슴살
달콤한 Johnsonville® 마일드 이탈리안 소시지 링크 링크, 1/2인치 조각으로 절단달콤한 Johnsonville® 마일드 이탈리안 소시지 링크 링크, 1/2인치 조각으로 절단
1-1/4컵의 화이트 와인 또는 닭고기 국물1-1/4컵의 화이트 와인 또는 닭고기 국물

성분

1마늘가루 2티스푼줄리엔 바질 잎줄리엔 바질 잎2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.capers, 1 tablespoon roughly chopped, 1 tablespoon wholecapers, 1 tablespoon roughly chopped, 1 tablespoon whole1마늘가루 2티스푼minced garlic, about 2 clovesminced garlic, about 2 cloves1마늘가루 2티스푼레몬 후추 드레싱레몬 후추 드레싱4얇게 썬 파얇게 썬 파227노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.이탈리아 칠면조 소시지,케이싱 제거이탈리아 칠면조 소시지,케이싱 제거2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.piquante pepper juicepiquante pepper juice1핀치핀치 코셔 소금핀치 코셔 소금227노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.ground beef (80/20 lean muscle to fat ratio)ground beef (80/20 lean muscle to fat ratio)227노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.강판 모짜렐라강판 모짜렐라1마늘가루 2티스푼엑스트라 버진 올리브 오일엑스트라 버진 올리브 오일1마늘가루 2티스푼엑스트라 버진 올리브 오일,분할엑스트라 버진 올리브 오일,분할15노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.다진 이탈리아 파슬리 잎다진 이탈리아 파슬리 잎1더블 스터프드 오레오갓 금이 간 후추갓 금이 간 후추2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.sliced pepperoncini, optionalsliced pepperoncini, optional8piquante peppers, seeded and diced (recommended: Peppadew)piquante peppers, seeded and diced (recommended: Peppadew)53노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.다진 붉은 양파다진 붉은 양파62노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것4스몰Roma tomatoes, seeded and small dicedRoma tomatoes, seeded and small diced57노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.hard salami, juliennedhard salami, julienned58가능하다면 1파운드 마팔디 프레시저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형0yellow onion, small diced, about 1/4 cupyellow onion, small diced, about 1/4 cup
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수18
잡지