훈제 연어

훈제 연어
훈제 연어는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 20 및 비용을 제공합니다 $3.16 서빙 당. 1 회 제공 포함 401 칼로리, 단백질 28 그램,및 지방 20 그램. 가게에 머리와 히코리 칩,소금,옷을 입고 연어,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 래를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 리비의 유명한 호박 파이 디저트로. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 보레 루즈와 훈제 연어 박제 구운 감자와 연어, 롤로 데 연어 아후 마도 콘 살사 타르타르 와이 렌테 자스(타르타르 소스와 렌즈 콩을 곁들인 훈제 연어 롤),및 훈제 연어 딥.

지침

1
차가운 물;에 철저 하 게 물고기를 씻어 팻 건조. 소금과 물고기의 전체 표면을 문질러;실온 1 시간에 서 보자.
당신이 필요로하는 성분
1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
2
흡연자에 숯불을 준비;10~15 분을 구울 수 있습니다.
3
회백색 석탄 위에 젖은 히코리 칩을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
4
흡연자에 물 팬을 놓고 뜨거운 물 채우기.
당신이 필요로하는 성분
1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
5
가볍게 기름 식품 랙,장소 적절한 선반 흡연자.
6
선반에 연어를 두십시오;뚜껑으로 흡연자를 덮고,포크로 시험될 때 물고기가 쉽게 조각날 때까지 3 1/2 시간 또는 요리하십시오. 완전히 식히십시오;피부를 제거하고 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
7
모듬 크래커와 함께 연어를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
바인딩을 위해바인딩을 위해
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에 대한 나의 최고 추천입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 라피스 루나 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.7 개를 가지고 있으며 병은 약 13 달러입니다.
라피스 루나 샤도네
라피스 루나 샤도네
오렌지 제스트,잘 익은 파인애플,토스트,바닐라. 풀 바디,신선하고 활기찬,무성한 흰 복숭아와 잘 익은 사과 맛이 짭짤한 버터 마무리로 이어집니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙20
건강 점수22
잡지