후추 소스 필렛

후추 소스 필렛
이 조리법은 8 인분을 만듭니다 346 칼로리, 단백질,및 지방 27 그램 각각. 에 대한 $1.42 서빙 당,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 25 분. 이 음식 조리법네트워크에는 4 명의 팬이 있습니다. 소금,레몬 후추,3 색 후추 및 기타 몇 가지 재료를 손에 넣은 경우 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 11 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 혼합된 후추 소스와 쇠고기의 필렛, 게 박제 타조/쇠고기 필레와 후추 소스,및 후추 소스 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
1
스테이크의 양면에 레몬 후추,양념 소금 및 갓 갈은 후추를 뿌립니다. 그릴 2 에 3 높은 열에 측면 당 분,다음 더 3 에 5 낮은 열에 분.
당신이 필요로하는 성분
따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)
페퍼로니 맛 고기 스낵 스틱 각), 한 입 크기로 자른다페퍼로니 맛 고기 스낵 스틱 각), 한 입 크기로 자른다
레몬 페퍼레몬 페퍼
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
2
그들이 요리 할 때 녹은 버터로 솔질하십시오.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
3
그 사이에,소스를 만드십시오:지퍼 정상 부대에 있는 회전 핀을 가진 후추 열매를 분쇄해서 시작하고 그(것)들을 곁에 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
BAKER'S 약간 달콤한 베이킹 초콜릿(녹인 것) 2개(8온스) 패키지BAKER'S 약간 달콤한 베이킹 초콜릿(녹인 것) 2개(8온스) 패키지
4
그런 다음 중불로 무거운 오븐 방지 프라이팬을 가열하고 버터를 녹입니다. 쇠고기 부용 큐브에 무너질.
당신이 필요로하는 성분
말린 렌즈콩 2컵말린 렌즈콩 2컵
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
결합 털다. 그런 다음 프라이팬에 디종 겨자를 추가하고 조금 주위를 휘젓.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리, 뼈 포함양고기 다리, 뼈 포함
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
6
브랜디를 부어.
당신이 필요로하는 성분
정향 가루 2꼬집정향 가루 2꼬집
7
결합 될 때까지 디종과 브랜디를 함께 털고 약 45 초 정도 거품을 내십시오. 다음 무거운 크림 및 분쇄 한 후추에서 따르십시오.
당신이 필요로하는 성분
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
정향 가루 2꼬집정향 가루 2꼬집
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
8
그것을 모두 함께 털어서 몇 분 동안 두껍게 거품을 낼 수 있습니다. 구운 스테이크 위에 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙8
건강 점수4
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